オカデンのお料理パーティーにご参加ありがとうございました！

昨日も今日もとーっても暖かく半袖でも過ごせる良い天気でしたね！

お休みだったらどこかへお出掛けしたくなる様な日でしたが、昨日は当店で4人のお客様と「お料理パーティー」を開催させて頂きました。

メニューは…

・肉まん

・サンラータンスープ

・水菜サラダ

・杏仁豆腐

肉まんの生地はホームベーカリーに任せ、出来上がった生地に肉だねを包んで、オープンレンジのスチーム機能を使って蒸しました。

『キッチンポケット』アプリを使って操作をしてもらってます。

※キッチンポケットアプリとは、人とレシピとキッチン家電をつなげる「食」のサービスアプリです。毎日メニューが更新される「おすすめ」や食材から「レシピ検索」することもできます。

包んでいる所

簡単そうで意外と難しいですが…

みんなそれぞれの個性ご出てて良いです！

ちなみに私は全く上手に包めなかったので、皆さんの出来栄えに感動〜

新しいIHを使って、皆さんでサンラータンスープを作ってます。

「小さじがないよー」「もう目分量でいっか」「いいよいいよ！」なんて声が飛び交います笑

このお料理パーティーで顔馴染みになった方達なので、和やかに楽しく終われて良かったです。

ただただ、私の準備不足と段取りの悪さは反省…でしたが…

間違いなく、ひまわりスタッフ平田さんのお陰で全て上手く行ったので、本当に感謝感謝

これからもよろしくねっ♪

こんな感じに出来上がりましたー♪

今回も皆さんからの美味しいを頂いて

無事に終わりました

良かった、良かった！

今回のお料理中の空き時間は、「還元水素水生成器」の商品説明会を。

日本のお水はキレイだと思われていたけど、実は世界と比べると基準が甘く、水道水をそのまま飲むと体に害があるかも⁈と言う話があります。

その為にも出来る限り浄水器を使ったお水を飲む様にした方が良いですよ〜と言う話を実験を交えてさせて頂きました。

私がない頭を振り絞って説明をしている所。

皆さん、真剣に聞いてくれてます。

朝、水素水で作っておいた、水出し緑茶を飲んでもらいました。

水素の力で短時間でも水出し緑茶が作れます。

「甘いね」と言う感想が多かったかな？

熱いお湯で入れるお茶は一気に抽出するので苦味が強くなりますが、水出しにする事で、ゆっくりと抽出され、甘くなるそうです。

日本のお水の怖いはなし

PFASを調べてみて下さい！

今すぐ浄水器を使いたくなりますよー

次回のお料理パーティーは「肉まん」です！

早いもので1月もあと1日なんですって。

1ヶ月ってホントあっいう間です。

この調子だとすぐ年末ですね…大袈裟…笑

そんな訳で今日は今年一発目のお料理パーティーの試作をしてみました〜

前にアンケートをやった時に「蒸し料理」がやってみたいと答えてくれた方がいて、絶対にいつかやってみようと思っていてんだけど、なかなか初めての事をやる気力が湧かず…

今日になりました汗

まだ発酵段階の写真なので、この後蒸しまーす♪

出来上がりをウキウキで待ってみたけど、レンジの調子が悪く、ちゃんと出来上がらなかった…ていうオチですが、意外と簡単に肉まんが出来るんだ！と知った今日です^ ^

メニューはこんな感じ

・肉まん

・サンラータンスープ

・白菜サラダ

・牛乳ゼリー

いただきまーす！
作ってる最中にきてくれたお客様からの差し入れで、コロッケが追加されてます♪

まだ改善点はあるけど、美味しく出来たー！

3月21日（金）・22日（土）

10:30〜13:00

定員:各日4名

費用:800円（LINEお友達の方は200円引き）

当店店舗にて開催します！

参加お待ちしてます♪

今日はお料理パーティーでした〜♪

12月も半ばになり、日に日に寒さが増すこの頃。

今日の通勤のチャリ🚲は寒かったぁぁぁ

そろそろしっかりと寒さ対策してから外に出ないとダメですね…

て、もう12月なんだから当たり前か…苦笑

そんな今日は、街のでんきやが開催するお料理パーティーでした〜

今回はクリスマスが近いので、クリスマスに作ってもらいたいメニューで考えてみました！

・アマトリチャーナ（トマト系パスタ）

・クラムチャウダー

・カップケーキ

・サラダ

・レンジで簡単に作れるイタリアで基本のパスタ

・材料を切って入れるだけのオートクッカーを使って作る具たっぷりスープ

・カップケーキの中にオレンジジャムを入れてちょっと大人の味のカップケーキ

・酸味のあるドレッシングで作るサラダ

みんなで材料切ってます

クラムチャウダーは材料を入れてキッチンポケットアプリを使って送信！するだけです♪

焼き上がったカップケーキとクラムチャウダー

半分に折ったパスタをボールに入れてる図

この男の子はパナの営業さん笑

生クリームをスプーンで載せた上にミントで飾りました。

今日はパナソニックの営業さんもこのイベントの様子を見に来てくれて、手伝ったり商品紹介をしたりしてくれました♪

テレビの説明をしてくれているところ。

皆さんの出来上がり写真

毎回緊張しまくりで始まるお料理パーティーですが、終わると達成感満載！

皆さんから「美味しい」と言われると嬉しくてクセになります。

またやろっと！

私の準備不足もひまわりスタッフ平田さんが補ってくれるから、大成功！で終えている気もしてますが…あはは

今日はお料理の途中の空いた時間に高級ドライヤーとコリコランの宣伝をさせて頂きました。

どちらもしばらく使ってみて良かった！と思った商品です。

ドライヤーは髪の毛の乾く速さがやっぱり違う！

このドライヤーを使ってからいつものドライヤーに戻った時に今までこれ使ってたんだっけ？と物足りなくなる感じ。

旦那と子供は寝癖が付きにくいって言ってました。

それだけ完全に乾かせてから寝るからかな？

髪の毛は早く乾かした方が菌が繁殖しないからイイって言いますもんねー

コリコランは粒からシートに変わり、付けている感じがないので負担なくコリをほぐせます。

血管を広げて血流を良くするので、少し暖かくなる感じはするけど、それ以外は何も感じません。

お客様にもお料理の間、コリコランを付けてもらっていました。

最初は肘がくっつかなかったけど、ピッタリとくっつく様になりました！

すごい

実感してもらえて良かったです！

今日はこんな感じのお料理パーティーでしたぁ

とっても楽しかった♪

参加してくれたお客様、ありがとうございました！

また是非来てください。

お料理パーティー開催しまーす！

11月になりましたね！

今年もあと2ヶ月…あっという間です。

でも、振り返ると、息子の受験とかはまだ今年の事だったっけ？て思うし、やっぱり一年経ったんですねー

そんな訳で、今年最後（と言っても2回しかやってないけど笑）のお料理パーティー開催します！

この前、ひまわりスタッフの平田さんと作った試作

3人で食べるのに4人分で作ったのでパスタの量多っ！

メニュー

・ワンボールパスタ

この写真を見てもわかる様に全体的に白っぽい…ので、パスタはトマト系に変更の予定です

・クラムチャウダー

オートクッカーに材料を入れるだけでとっても簡単なのに味は間違いないメニューです

・カップケーキ

生クリームとフルーツ（多分いちご）で飾ってクリスマスっぽくする予定です

・サラダ

試作にはないけど、ドレッシングを作ってフレッシュサラダがあります

12月10日（火）・12日（木）

10:30〜13:00

各日4名さま

費用:800円



初めての方も大歓迎です♪

当店にまだ一度も来た事のない方も大歓迎です♪

ドシドシとご参加お待ちしてます！！！

お電話またはLINEなどで予約して下さいねー

レンジで簡単♪ワンボールパスタを作っているところ^ ^

鍋とかフライパンとかいろいろ使わなくてもボール一個で簡単に美味しいパスタが出来上がりましたよー

今度はトマト系をやってみます！

先日、末娘が社会の授業で「今日、でんきやさんの事勉強して来たよ」て。

話を聞くと電気屋さんと言っても、なんと街のでんきやの事を学んだらしく、

“いろいろな店”を知りたいぞ！ | コノマチ☆リサーチ | NHK for School

これを見たそうです。

お店のお手伝いをやっている末娘なので、全部知ってる事だった〜って。

授業で勉強する街のでんきやさんと違う〜とならない様に当店も気を引き締めて頑張らないと！と思いました^ ^

そして、先日のハロウィンの日に友達のおうちへお菓子を配って回る末娘…

娘は定番のかぼちゃですが、お友達は可愛い魔女？で温度差はありますがとっても楽しかったみたいです。

私たちの時にはなかったら文化に戸惑いはありますが、みんなからもお菓子をもらってご機嫌でした♪

良かった、良かった

さて、店内を今度はクリスマスにしなきゃ！

楽しい事って、一年の終わりにギュッとしてますね笑

お料理パーティー2日間楽しく終わりましたぁ！

毎日、ホントに暑いですね…

今年は例年より暑い！て予報は当たりましたね。

例年てどの辺りの例年なのかは分かりませんが…笑

近年はずーっと暑いので、そろそろ例年の基準が変わりそうな予感。

そんな訳で、暑さ真っ只中ではありましたが、8月1日・2日の2日間、1年ぶりのお料理パーティーを開催しました！

暑い中、ご来店頂きまして本当にありがとうございました！

今回のメニューは

ホームベーカリーで作った生地で作る、ロールパンとリボンパン

オートクッカーで材料を入れるだけのじゃがいものポタージュ

IHクッキングヒーターで作る鶏とズッキーニのソテー

コーヒーメーカーで作ったアイスコーヒーを使ってコーヒーゼリー

の4品です。

1日目

3名の方が参加

パンの成型

キッチンポケットアプリの話を説明しながら、オートクッカーの操作をしています

じゃがいものポタージュは後入れ作業があるので、材料を追加投入しているところ


1人、席が空いていたので、末娘も参加し、みんなでいただきます！

2日目

4名の方が参加

みんな、真剣にパン作りをやってくれました！

やきたてのパン

美味しそうに出来ました！


出来上がりの写真を撮ったり、見栄えが良くなるように並べたり…笑

出来上がり〜♪に弾けるスタッフ2人とお淑やかにニコリとするお客様^ ^

今回はひまわりスタッフ平田さんは初めてのお料理パーティーでしたが、前もって試作したりしながら段取りを考えて一緒に準備して来ました。

その甲斐あってか、とってもスムーズに出来、2日間共本当に楽しかったです！

と言う事で、今回は7名の方が参加してくれました〜♪

嬉しい！

実は毎度、参加してくれる方を募るのが当店の問題でもありまして…

結構、強引に来てくれそうな方に声をかけて参加してもらってます…苦笑

じゃ、やらなくてもいいんじゃない？なんて話もありますが、お料理パーティーをやると、お客様と一緒に何かをやり遂げる事で距離が縮まる様な気がして、やりたくなっちゃうんです。

でも、今回来てくれたらお客様から「いつもいっぱいなんじゃないかと思うからなかなか参加出来ないのよ！」と言われ、それなら公言してしまおう！と。

ほぼ、自分から参加します！と言って参加してくれる方はいません！！！笑

なので、ドシドシ参加をお待ちしてます

あと、初めての方も大歓迎です。

次回は冬の開催を予定してます！