オカモトデンキのニコニコブログ

3人の子供たちの子育てと「オカモトデンキ」の日常をでんきやの妻が気ままに綴っているブログです^^

久しぶりにオートクッカーだ調理してみました

2023年11月27日 | 行事
寒かったり暖かかったり、今日何着て行こう?と毎朝悩む子供達…
ホント、この時期の服装は悩みます。
さらに乾燥で顔がシワシワ…
まだ本格的な冬ではないけど、早く暖かい季節が来ないかなぁ…なんて思いながら、保湿に励んでます。
パナのリフトケア美顔器が気になって仕方ない!
欲しいなー

そんな訳で、寒い冬に食べたくなる料理をオートクッカーで作ってみました。


牛すじの煮込み

ずっとオートクッカーで作ってみたかったけどなかなか腰が重く、フェアで実演するのを機に練習として作ってみました!やっと
前回の牛すじカレー作ったし、今、牛すじマイブームです。


オートクッカーの材料参照
・牛すじ
・白ネギ
・しょうが
・酒
・醤油
・砂糖
・味噌
・出汁

牛すじは一度あく取りをしてから使ってます。
そのままでも良いようですが、油っぽくなっちゃうのと、臭みがあるし、一口大に切るのに火が通った方が切りやすいのもあり、私は一度湯通ししました。

材料を入れて、キッチンアプリからメニューを選び、スタートを押すだけで…


こんなに美味しそうな牛すじ煮込みが出来ました!

子供達には「お店開けるね!」とまで言ってもらえて

ま、レシピ通りにただオートクッカーに入れただけですけど

トロトロでちょっとねっとりしてるから口の中に美味しさが残る感じ。
レシピのしょうががピリッと辛く味にメリハリがあってホントおいしかったです。

オカデン祭でみんなに食べてもらえるように頑張ります!


オカデン祭
12月1日・2日・3日の3日間

是非お立ち寄りください♪


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2023年大感謝祭のお知らせ

2023年11月17日 | 行事
こんにちは!
急に寒くなり、半袖からコートが必要な季節になってしまいました。
体調を崩しやすくなるので、気をつけましょうね!


今年もあと1ヶ月半と言う事で、今年最後のオカデン祭〜2023大感謝祭〜を行います。


今回の招待状は観音開きタイプ
開けて頂くと、お得なチラシが入ってます!
今年お世話になった方や長いお付き合いをさせて頂いている方にお届けしています。

中身は…
・来店記念品引換券
(新潟のデニッシュパンを用意してます。)
・来年の箱根駅伝の予想
(優勝校を予想して当たれば美味しい卵を山分けします)
・10万円以上お買上げでシクラメンプレゼント
・最寄り商品が大特価!
・当店のみの大特価
などなどお得ががいっぱいです。

届いたらまずはチェックしてみて下さい。

そんな訳で、早いですね。
あっという間の2023年だった気がします。


昨日書き換えたブラックボード

コレを書くとだいたい次の日は雨が降ります。
今日もでしたね…笑

川越の工場直送のお煎餅販売もします!
去年は大好評ですぐになくなってしまったので、お早めに〜

《入間市民限定》

スマイルeチケット使えます!
当店はA券B券共使えます。
是非、お得にお買い物して下さいね♪




前回のブログで載せた娘から頼まれたチラシのイベントへ行ってみました!




渋谷のSpotify o-nestという会場でのライブ。

写真撮影は禁止ですが、撮っていいよ!と言ってくれた、浜ちゃんのモノマネで人気の『ハリウリサ』さんが出前館の浜ちゃんをやっている所

この方、女性なんですね!
めちゃくちゃ似てました

ラジオで聴いてる『アイドル鳥越』さんも生で見られて、初めて見たけど声は聴き慣れているのが不思議な感じで…

あと2人、『きのぽっぽ』さんと『Leola』さんの若いアーティストさんの綺麗な歌声に癒され、楽しい時間でした!
これから活躍して欲しい!と心から思いました。

ライブ会場には無縁の私ですが、楽しかった〜
娘に感謝。



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今年もあと2ヶ月…は早すぎない?

2023年11月03日 | ひとりごと
10月もあっという間に過ぎ去り、もう11月。
今年もあと2ヶ月ってびっくり。
感覚的にはまだ2023年の半分くらい?とおもっているけど、勝手に月日が流れていき、もう11月ですって。

先日のハロウィンはまさかの末娘と2人の夕飯になり…(旦那はDLSの旅行・長女はバイト・息子は塾)
それでも末娘はハロウィンを楽しみにしているので、てを抜けません
旦那がいないという事はお店を7時に閉めるのは私ーーー!!!!と思いながら、ちょっと早めにお店閉めて学童へ末娘を迎えにいき、ダッシュでご飯作りました!



定番のグラタン

レンジで簡単にホワイトソース作って、玉ねぎ・かぼちゃ・マカロニの具をソースと絡めて焼いたやつです。

惣菜売り場で買って来た唐揚げとサラダ。

2人で「ハッピーハロウィン」と乾杯しました。

なんだ?これで良いのか?とハロウィンの過ごし方はよくわからないけど、ちょっとパーティーっぽくすれば良いのかな?と。


スーパーで売ってるやっすいプリンケーキ。

これで完璧〜

この後、末娘は仮装して自分で作ったカゴからチョコレートをくれました♪

その写真を撮るのを忘れた…

夜、帰って来た長女と息子にもチョコ配って、ハロウィンは終わりましたとさ。

そんなこんなで、明日はその末娘の8歳の誕生日


美容院へ行って髪の毛をバッサリ切って来ました!

11月は10日に長女の20歳の誕生日もあり…
成人式の前撮りしたり…
11月もあっという間に終わりそうです。




オカデンのブラックボード

あれ?
聞こえ相談会の隣のボードは何?


よくわからないけど、長女にコレお店に貼っておいて〜と頼まれたので…笑

渋谷のSpotify O-nestと言うところで「笑?w?草⁈(笑わそう)」と言うイベントを開催するんですって。

興味のある方は是非〜

※こちらはオカデンには関係ありません!笑

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入間市にある小さな街のでんきやドリームライフサポートオカモト

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