独り言

偏頭痛の持病に悩みながら好き勝手に
ストレス解消に気ままにやってます  

今日の夕食失敗!

2020年08月17日 | 今日の食事

今夜の夕食は、肉じゃが

自宅栽培の ジャガイモ・玉ねぎ

スーパーで安売りしていたこんにゃく投入

ご飯も炊きたてで、ホクホク!

までは良かったんだけどね・・・・

火力が強すぎたようで・・・

鍋焦がした・・・

味が少し焦げの味がした・・・・

火加減が下手なのか?

鍋が安ものなのか?

ガスコンロじゃなく IHにした方が良いのか?

料理の腕が上がらない限り何使っても同じかな?

これから腹ごしらえに鍋の焦げ落としします

 

親護OYAGO

  ↑

暇つぶしに作ったYouTubeチャンネルです

 


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