尾鷲魚市場 2月6日

今朝は底引き網で、変わった魚が水揚げされていました。



背びれが大きく、なんだかファンキーに見える魚。
カワビシャという名前なんだそうです。

カワビシャの仲間はどれも美味しく、
お刺身や塩焼きでいただくのが良いのだとか。

ヘアワックスのＣＭを思い出すような立派な背びれの魚でした。