今日は一日雨だと思い・・・保存食デー?
小雨のうちにシソ取りに畑に。
青トマトは台風対策で取り終えたので、たっぷりあります。
初青トマトジャム、ピクルス、初シソ醤油漬けつくりま~す。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/bf/f79ac9f6812dc016036eb82ca272810b.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/78/952acca8aadd6626dc86f4419a4c3089.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/dc/cca9cfb91e01d4224f7712c6847fe441.jpg)
さわやかな青トマトジャムできました♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/e3/e9b54654b76cd43f248733aef5820030.jpg)
シソの醤油漬けはニンニク&醤油に洗って水気を拭き取ったシソを入れるだけです。
美味しいらしいですよ。おにぎりとか楽しみです。
早速、試食タイム~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/46/d6a1f8603e5ff677eb96fb418ed8ee06.jpg)
青トマト&ゴーヤジャム 緑とオレンジで可愛い~ 味は・・・どっちも甘い? ジャムだからね。笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6d/55/f0f5ff76eb08521a2ffbac2d7dc0b4c3.jpg)
青トマトのピクルスも完成。
大量のシソなので、余りはシソジュース。今年3回目です。ダンナが一人で減らしてる。笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/7b/f38d05ef52553aa16ed2c97823049ecd.jpg)
青シソ&赤シソで作ると美味しいです。
ジャム用のグラニュ糖買いに買い物でたのに・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/64/89/18f8a97fd40a4469fed39822cc89b8e5.jpg)
やだよ~~~買っちゃったよ~~~秋じゃがいも種芋のデジマです。
たまたま行ったホームセンターに残り二つだけ?? 小粒のほうは14コも入ってました。598円・・ちょっとお高いね?
秋じゃがいもなんて初めてなのですが・・菜園仲間が秋じゃが植えたいと言ってたのを聞いて初めて知ったのですが・・・
種芋見たことないし~とか思ってたら・・・あった!! 買うしかない!!! ば~~かもほどほどにせ~よ。
どこに植えるんだよ!! と、いまさら自分につっこみしてもねぇ。どうしよ? 買ってから悩むなよ!!
危険ですね~今時のホームセンター? ホームセンターのせいにする? おい!
ともかく台風退散してから考えよう。
そうしよう。( ̄▽ ̄;)
また新じゃが食べれるなんて・・・夢みたい!
どこまでもアホはポジティブ思考。笑
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/82/f45d80c9a63aad0d0b00a926365d9084.jpg)
ツン。
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デレ~。
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小雨のうちにシソ取りに畑に。
青トマトは台風対策で取り終えたので、たっぷりあります。
初青トマトジャム、ピクルス、初シソ醤油漬けつくりま~す。
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さわやかな青トマトジャムできました♪
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シソの醤油漬けはニンニク&醤油に洗って水気を拭き取ったシソを入れるだけです。
美味しいらしいですよ。おにぎりとか楽しみです。
早速、試食タイム~
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青トマト&ゴーヤジャム 緑とオレンジで可愛い~ 味は・・・どっちも甘い? ジャムだからね。笑
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青トマトのピクルスも完成。
大量のシソなので、余りはシソジュース。今年3回目です。ダンナが一人で減らしてる。笑
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青シソ&赤シソで作ると美味しいです。
ジャム用のグラニュ糖買いに買い物でたのに・・・
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やだよ~~~買っちゃったよ~~~秋じゃがいも種芋のデジマです。
たまたま行ったホームセンターに残り二つだけ?? 小粒のほうは14コも入ってました。598円・・ちょっとお高いね?
秋じゃがいもなんて初めてなのですが・・菜園仲間が秋じゃが植えたいと言ってたのを聞いて初めて知ったのですが・・・
種芋見たことないし~とか思ってたら・・・あった!! 買うしかない!!! ば~~かもほどほどにせ~よ。
どこに植えるんだよ!! と、いまさら自分につっこみしてもねぇ。どうしよ? 買ってから悩むなよ!!
危険ですね~今時のホームセンター? ホームセンターのせいにする? おい!
ともかく台風退散してから考えよう。
そうしよう。( ̄▽ ̄;)
また新じゃが食べれるなんて・・・夢みたい!
どこまでもアホはポジティブ思考。笑
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ツン。
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なんちゃって。
青いトマト色々使い道あるんですね。
捨てないで良かった〜笑
シソ醤油漬けにオイル入れたら
シソドレ?おー流石です!
む〜ママさん魔法使いだわ〜
大葉を漬けたお醤油に酢を足せば
大葉ドレッシングですね〜
いろいろ楽しそう(*^^*)