シャキシャキ コールスローサラダ

今日はコールスローサラダ。
適度な歯ごたえがあとをひきます。

◎材料◎

キャベツ1/4個くらい
あればキュウリや人参などお好みで。
ハムは入れた方が美味しいですね。

マヨネーズ…大さじ1
酢……………小さじ1
お好みでコショーなど。

◎作り方◎

①千切りキャベツと千切り野菜を塩で混ぜ合わせる。


②10分後にキッチンペーパーでサンドして両手で押さえて水気をとる。


③細切りにしたハム、マヨネ、お酢、好みで胡椒を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。