鏡開きは1月11日だそうですが、暖房の入った部屋に
鏡餅を10日以上置くとカビだらけになってしまいます。。。。
我が家のお餅は29日に、田中の実家でついたもの
(正確には、餅つき機です)なので、1月5日でも硬くなって
切り分けにくいんです。
例年大変なので、今年は元日の夜に鏡開き!!
かなり早いのですが、切りやすく・・・ひそかにオススメです。
ネットで検索してみると、京都の鏡開きは
1月4日と書いてあったのですが。。。。。
ご存知の方は教えてくださいね。
鏡餅を10日以上置くとカビだらけになってしまいます。。。。
我が家のお餅は29日に、田中の実家でついたもの
(正確には、餅つき機です)なので、1月5日でも硬くなって
切り分けにくいんです。
例年大変なので、今年は元日の夜に鏡開き!!
かなり早いのですが、切りやすく・・・ひそかにオススメです。
ネットで検索してみると、京都の鏡開きは
1月4日と書いてあったのですが。。。。。
ご存知の方は教えてくださいね。