皆さん、こんにちは！
ずっとずーーーっと行ってみたかった、
渋谷の道玄坂にあるラーメン屋
「真武咲弥」さんに行ってきました
一度お店の前まで行ったのですが、
その時はどれがオリベジラーメンか
分からず、帰ってしまったのでしたw
店頭に券売機があるのですが、
レイアウトが変更になってました！
どどん！
トップメニューに「オリエンタルベジ」が
あるよーーーー！！！
これで迷わないし、つけ麺と同じ
レベルで扱われる日が来るなんて
ドキドキしながら選択！
次画面はこちら。
麺が2種類、スープの種類が3種類あります。
味噌
辛味噌
醤油
…うーん。。。迷う…！
味噌と醤油はまあまあ食べるけど、
辛味噌って珍しいよね？
ということで、辛味噌にけってぇぇぇい！
そして本日は普通の麺にしました。
玄米麺は次回に。
食券を買って、中に入ります。
入口でちゃんと手を消毒。
二階もありますが、コロナ禍だからか
クローズしているみたいです。
カウンターを勧められて着席。
隣の席までまあまあ距離もあり安心。
お姉さんに食券を渡します。
辛味噌は控えめ・普通・大辛を選びます。
カレーは中辛派で、お寿司の時も
控えめワサビ派の私は辛さに自信なく、
迷いなく控えめをセレクト。
待っている間にキョロキョロしていると、
企業理念がありました。
そう、いつでも夢を持ち、
力強く歩んでいきたいと思う。
噛み締めている間にラーメン完成。
10分も待ってないかな。
期待の辛味噌ラーメンはこちら！
思わずアップで撮影w
美味しそう！！！
香ばしい香りはしますが、
ニンニク入ってないので、
良い匂いオンリーです
いただきまーーーす！
うんうん、この歯応えのある
黄色い麺が美味しいんだよねえ。
懐かしさを感じる北海道の卵麺！
スープは炙り味噌なのかな？
コクがあり、個人的には控えめでも
まあまあ辛い。
そりゃそうです、辛味噌だもの。
ウマカラですー！
お野菜シャキシャキ、シナチクも美味しい！
子供の頃は、シナチクが苦手でしたが、
大人になると美味しく感じるように
なりました。
味覚も成長するのですね。
そして、たっぷり入ってるコーンが
甘くて美味しい
旬だからかな、とても瑞々しくて。
やっぱり味噌ラーメンにはコーンです！
トッピングでバター入れれば良かった！
そして、この気遣い。
何だかわかります？
この穴の開いたレンゲですくうと、
コーンが綺麗に全部食べられる
そう、お箸だと根比べみたいになるし。
レンゲでも、スープと一緒に逃げて、
食べにくいんですよね。
コーン逃亡ストレスフリー！
お腹いっぱい、美味しいラーメンに
幸せいただきました😊
ごちそうさまでした！
また来まーす
2020年7月段階での情報です。
詳細はお店にお問い合わせください。
Fun Vegetarian Life✨