サバの味噌煮

昨日、お買いものに行ったら、サバがお安くなっていたので、2パック買ってきちゃいました

我が家は1パックでは足りないのですエンゲル係数が高し

そのサバを使ってというと、代表的なサバの味噌煮ですよね～

私のサバの味噌煮はちょっと作り方が違うんですよ

以前はお料理本とかに載っている作り方だったけど・・・・・

昨年あたりにでやっていた作り方をやってみたら、それがすごくおいしくて

フライパンでニンニク＆しょうがを炒めてから調理をするんですよ

出来上がりがこちら

フライパンで調理した方が味付けが早いというか、よく味がしみ込むような気がします

ポイントはやっぱりにんにくでしょうかね

パン工房 くるみの森 Ｐａｒｔ．6

　金曜日の夜、お風呂に入った時に、桶にお湯が入ったまま、左足の小指に垂直に落下

　

うぎゃあ～～

　みるみるうちに小指は腫れて、動かそうにも痛くて動かないし、痛くて痛くて・・・・

　とりあえず、冷湿布を貼って　もし、痛くてだめなら、鎮痛剤を飲もう

　でも、一晩ちゃんと眠れたので良かった

　それでも、朝、やっぱり足は痛くて痛くて　整形外科に受診

　骨には異常がなく、ホッとしました

　その帰りに次女ちゃんが「くるみの森のパンが食べたいなぁ～」と。

　私ももちろん「食べたい」

　【パン工房　くるみの森】さんに行ってきましたよ～

　

長男くんが選んだのがこれ

私はいつものこれ

たくあんチーズですよ～めちゃくちゃおいしいんです

次女ちゃんが選んだのがこれ

このパン、全体をうつすとこんなに長いんです

チーズがはさんであるんだけど、濃厚でおいしいんですよ

　

あと、買ったのはこれ

ハムが何枚も入っていてボリュームが

そして、甘～い系

　

周りのチョココーティングだけではなく、中に板チョコがはさんであるんですよ

　いつ行っても種類が豊富で、何を食べようか悩んじゃうんですよね～

　そして、明るい店員さん達　笑顔がすてきなので、おしゃべりも弾んでしまいます～



















　

期待通りなんだよね～

　昨日は私の仕事がお休みだったので、長男くんがしてしたので、保育園をお休みし、2人で一日過ごしました

　長男くんは私よりも「ウルトラマン」「アンパンマン」「ゴーバスターズ」「仮面ライダーフォーゼ」が大好き(笑)で、にくぎづけなんです

　まぁ、長男くんが見ている間に私は色々できるのでありがたいんですけどね

　一通り、家のことが終わって、長男くんと銀行に行ったり、マツキヨに行ったりして、帰宅途中

「プリンが食べた～い」

　長男くんのプリンとは・・・・・カプリスイーツさんのまろやかプリンのことを言っています

　長男くんの一言に弱い私・・・・　実は、私もカプリスイーツさんのスイーツ大好き

　昨日は、長男くんカプリスイーツの虎子さんにを撮ってもらい、超ご機嫌でしたよ～

　買ってきたスイーツをご紹介

カップレアチーズ＆いちごババロアとまろやかプリン

　クリーミーなレアチーズが下段になっていて、その上にいちごババロアがのっているんですよ

　長男くんの大好きなプリンは・・・・

　
　

いつもおいしそうに食べるんですよね～

　いちごの種のつぶつぶ感もばっちり　レアチーズといちごババロアがこんなにマッチするなんて、ほんとっにおいしい

　長女ちゃん＆次女ちゃんにはこれ

　次女ちゃんは食べながら「こんなおいしいものが作れちゃうなんて、すごいよね～」とぱくぱく食べていました

　

うん、たしかにすごい

あんかけチャーハン

　昨日、私が夜勤明けでおこたつで横になっていたらうとうと

　キッチンの方から物音が聞こえて、目が覚めました

　そしたら、パパさんが昼食の準備に奮闘中

あんかけチャーハン

　ご飯がねぎと炒めてあって、ご飯の上にもやし＆卵のあんかけをかけて出来上がり

　

　あんかけがご飯と絡んで、すごくおいしかったですよ～

　もやしも少しシャキシャキ感が残っていて、満足感があり

　お腹も満たされ、午後はリフレクソロジーのモデルに頼まれていたので行ってきましたぁ～

　

アープルクーヘン

パパからのおみやげ

　先日、パパさんが「仕事で沼田に行ってきたから、バウムクーヘンを買ってきたよ」と電話があり

　私はバウムクーヘンを楽しみに頑張って起きていたのですがパパさんが帰宅時にはソファでスーピースーピー

　ふと、気がつくてと、テーブルの上にまんまるな物体が・・・・

　よく見ると、丸い形をしたバウムクーヘンなんです

　まぁ、バウムクーヘンは丸いんですが、このバウムクーヘンはボールみたいな丸さなんですよ

　せっかく買ってきてくれたので、長女ちゃんにカットしてもらいました

　

　中にリンゴがまるごと入っていてアップルクーヘンと言うそうです

　この、やわらかくて、甘くてすごく美味しい

　詳しくはここをクリックです→アップルクーヘン

　本日、残してあったアップルクーヘンをレンジでチンして食べたところ、ふわふわして美味しかったよ～

　

パパさん、ごちそうさまでした（*^_^*）