テレビを見て・・・・・

最近、ブログが滞っております　あらら・・・・・

先日、ひじきを取り上げている番組を見て、いつものように食べたくなりました

さっそく、翌日にひじきを2パック・油揚げを購入、アスパラガス(ほんとは色合いににんじんを入れたかったんだけど、高くて買えなかった)が家にあったので、ひじきご飯を作りました

作ってみると、やっぱり色合いににんじんが良かった・・・・

ご飯に味がついていると、その日のおかずは超適当な私

そうそう、私、以前は練り物が好きではなく、あまり調理をしなかったのですが、最近はあまり価格変動がないということに気づき、色々と購入するようになったの

がんもどきです

意外とおいしいことにも気づき、「なんで今まで食べなかったんだろう？」と後悔しております

クッキー

この前の日曜日にクッキーが無性に食べたくなりました

普通に買ってたら、いくつでも買ってしまいそうなので、思い切って作ってみました

もちろん、ひとつひとつの形を大きくしてね食べ応えがあるようにね

どんだけ～食べるの～?って感じですよね

一人で食べるのではないですよ我が家には食べたい人数はたくさんいるので

このクッキー、ちょっとだけカントリーマームに似ているんですよ
　
チョコレートを刻んで入れてあるので、甘いもの好きにはたまりません

クッキーを食べすぎて、夕食が食べられなくなった私です

食べたいものを作る

　毎食、何を作ろうか、主婦は悩みますよね

　なるべく、お野菜・お肉・お魚などバランス良く摂取できるように考えるんですが、ちょっと偏ってしまう時もあるんですよね

　すごくトマト系のパスタが食べたくなって、自分の欲求で、トンノスパゲティーにしました

　ちょっとツナが少なかったかなぁ～と

　
　
　長女ちゃんがあさりは嫌いなので、我が家ではあまり(と、いうかほとんど)あさり料理は作らないのですが買い物に行った時にあさりを見たら、食べたくなったので買ってしまいました

　にんにくの芽とあさりのバター醤油炒めがおいしんですよね～

　小さい頃はあさりを「おいしい、おいしい」ってバクバク食べてたんですが、いつの頃からか食べなくなったんですよね

　あさりは栄養価も高いから、食べて欲しいんですよね～

おいしく頂きました(^O^)／

先日、次女ちゃんのお友達からお土産を頂きました

びっくりだったのが、この長さ

分かります？一緒に置いてあるのが、30cmの定規ですよ

ごらんのとおり、東京スカイツリーを真似たお土産です

中には、スイートパイがたくさん入っていましたよ

食べてみると、サクサクっで甘くて美味しい～

1泊2日で東京にお泊まりでお出かけしてきたんですってうらやましい～

美味しいお土産、ごちそうさまでしたm(__)m

エコなカルボナーラ

　先日、お夕食でカルボナーラを作ったのですが

　このカルボナーラは生クリームを次女ちゃん＆長女ちゃんがケーキを作った残りの生クリームを少々使用と残りは牛乳を使用しています

　しかも、粉チーズが冷蔵庫になかったので(ほんとはあると思っていたんですがね)、使用せず

　ベーコンだけだと、なんだか物足らず、しめじをプラスしました

こんな感じになりました

なんとなく、カルボナーラになっていますかね

　ほとんど牛乳ベースなので、普通のカルボナーラよりさっぱりしている感じでした
　粉チーズが入っていないので、なんとなく物足りないような気がしますが、カルボナーラになっていましたよ