2019年9月2回目（カステラ工場見学）

こんにちは

今回はみんな楽しみにしていたカステラ工場見学
松戸のさかえ屋さんへ行ってきました。

まずスリッパに履き替えて2階へ。
スリッパは大人用しかないので、子供たちは持参したかわいい上履きやスリッパを履いてウキウキ

まず担当の方が説明してくださいます。

「一枚の大きなカステラを作るにはこれだけ卵を使います。何個あるでしょうかー？」
「30個くらい？？」
正解は50個でした―！
しかも手で割ることにこだわっているそうです。
す、すごい大変そう。。

そして大きなカステラの登場～

いい匂い～
事前に相談すれば大きなカステラを購入することもできることも。
特別な日に大きなカステラをガブリ、してみたいですね～

続いて1階の工場を見下ろしながら説明を聞きます。

写真NGだったのでHPからお借りしました↓

美味しくなりそうなトロトロがくるくるかき混ぜられていたり
抹茶やチョコカステラも作られていたりと
子供たちも興味深々でみていました

お次はさかえ屋さんについてのDVDでお勉強
卵、砂糖、小麦粉、はちみつ、とシンプルで体に優しい原料にこだわっているんですね。
子供にも安心してあげられますね
ちなみに個人的には「さかえ屋の店名は創業者の下のお名前」ってとこが意外でした笑

そこで出来立てカステラが来たよ～～
みんなニコニコ

出来立てってこんなに柔らかくて美味しかったんですねー！！
ふわふわ

あとはタヌキさんで遊んだり


集合写真を撮ったり

(カステラ持ってるだけでいい匂い)

最後にカステラ2個お土産にいただきました

うれしいね～


そして外にある店舗で色んな味のカステラを試食して
家へのお土産を選ぶママたち
と遊ぶ子供たち


美味しくて楽しい工場見学でした

また10月に元気で会おうね～