しぞーか蕎麦屋の中華そば保管計画

蕎麦屋や定食屋などの中華そばを独自の感覚で食べ歩く超マイノリティ的わがまま保管計画+全国ご当地ネタ写真ログ

百四十杯目 浜松市西区 杢屋 スラーメン

2021-08-21 12:00:00 | 浜松市西区
西区の杢屋さんに行ってきました。
目の前の麺工場の直営店であり、
リーズナブルな麺類がいただけます。
スラーメン、鳥取市のソウルフード
という事です。あっさり動物レスの
スープ、いりこ出汁がしっかりと
きいていて、つるっとした中華麺。
ナスの天ぷらをトッピングして
油分を加えると更にラーメンらしく
なってなかなかいい感じでした。













めん処 杢屋 浜松入野店
053-447-1280
静岡県浜松市西区入野町836 


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