山梨には昭和30年代ごろから
駅そばの文化がありその店が
こちらの丸政さん。うどん、
そば以外にも黄そば（きいそば）
というメニューがあり、それは
中華そばのことだそうです。
山菜黄そば、スープは駅そばらしい
あっさりテイスト。存在感のある
ストレート麵に揚げ玉とネギを
どっさり投入。文化的にも面白く
まさにここらのソウルフード。
丸政 甲府北口店
055-252-7886
山梨県甲府市北口2-9-12 ニシコービル 1F
第四章は昭和町の甲府昭和温泉
天然自噴温泉から溢れるモール泉は熱々で
泉質も抜群。昭和レトロな建物がさらに
雰囲気を高めてくれます。泊りも日帰りも
可能で地元民で混み合ってました。
甲府と隣接する昭和町の
こばやし食堂さんです。
人気の大衆食堂といった
感じでしょうか。ファミリー
中心にどんどんお客さんが
入ってきます。ラーメンと
ミニカレー、ただえさえ安い
のに小鉢が四品もついてきます。
派手さはないが飽きの来ない
いつもの美味しさがあると
思いました。あと、なぜか
つけ麺が大人気でした。
こばやし食堂
055-275-2158
山梨県中巨摩郡昭和町押越3
055-275-2158
山梨県中巨摩郡昭和町押越3
第三章は甲府市の国母温泉
創業は昭和２８年、雰囲気抜群です。
銭湯料金で質のいい源泉かけ流しに
入れます。レトロな洗い場や着替え場
ですが温泉の質は最高。体が喜びます。
甲州善行寺近くにある
君作さんです。山梨で蕎麦屋の
ラーメンと言ったら、まずは
ここが一番に出てきました。
創業70年近くの老舗で甲府の
名物もいただけます。ラーメン、
カツオ出汁に野菜などの甘みも
あるやわらかい出汁感に加水高め
つるっとした麺が合わさります。
一緒にほうとう、とりもつなども
いただきました。立派な店構えは
重厚で歴史を感じます。
君作そば 本店
055-235-0519
山梨県甲府市東光寺町1338
055-235-0519
山梨県甲府市東光寺町1338
第二章は甲府市の玉川温泉
周りは田んぼだらけ、その中に
ぽつんとたたずむ玉川温泉。
尋常じゃない量の源泉かけ流しは
湯船から溢れるようオーバーフロー
して洗い場も茶褐色の川のようです。
源泉掛け流しというより、もはや
源泉垂れ流しといった感じです。
ここ本当にすごいです。
