★火曜日★豆乳坦々麺

２００９年６月１６日の晩ごはん
★豆乳坦々麺★



なんとなく用意するもの



もやし　　　　　　　　　　　　適量
ひやむぎ　　　　　　　　　　１人分

ひき肉　　　　　　　　　　　１／６
あおねぎ　　　　　　　　　　　適量
　
＜肉味噌用＞
豆板醤　　　　　　　
テンメンジャン
醤油
にんにく　　　　　　　　　　　適量
しょうが
とうがらし
ごま油

＜スープ＞
豆乳　　　１００ｃｃ
水　　　　　５０ｃｃ
めんつゆ　　５０ｃｃ
ラー油　　　　少し
すり胡麻　　　適量





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