Garakuta box

何でもかんでも詰め込んで

澪とケーキ

2022-12-26 06:37:31 | 飲んでみた食べてみた
時々 4℃ 1℃ 日の出7:5 日の入り16:6

昼の長さが1分伸びたようです



この キラキラと青い瓶が気になって



澪 (スパークリング清酒) 初めて買ってみました

甘くてジュースみたい!




一応 ケーキも食べようか




ポキ丼 




boy1から送られてきました

どうせ母さんはお料理嫌いな人だから、

と 

思ってか!? (*´σー`)エヘヘ


ナ~んか気もそぞろ



クリスマス・イブ // Tatsuro Yamashita / Christmas Eve 飲み会

2022-12-25 06:14:34 | 日記
2℃ 0℃ 日の出7:5 日の入16:5


今日の予報は大きな雪だるまが一つ⛄


山下達郎 / クリスマス・イブ // Tatsuro Yamashita / Christmas Eve



一人ぼっちのクリスマスイブと思っていたけど


ご近所友さんからお誘いを頂いて

思いがけず楽しい時間を過ごしました

みんなそれぞれ自分の飲み物とそれぞれ得意料理一品を持ち寄り


WINEありビールあり焼酎あり 梅酒も・・・

料理苦手のワタシも手ぶらってわけにもいかず

家にあった美味しいジャガイモで肉じゃがならぬ鯖缶で鯖じゃがを・・・

ベーコンの出汁が効いてまずまず

それと、生協で取ったケーキがあったのでそれを。

たまにはこういうのもイイですね!
 


鶏スペアリブの甘辛煮

2022-12-24 06:37:01 | 料理
時々  4℃ 0℃  


この3ッ日間日の出と日の入の時間を見ていますけど変わっていません


昨日は霙の様なものが積もり

一日中降っていましたので

道路はぐしゃぐしゃ 重たい雪で除雪も大変でした



スーパーに行くと

クリスマスが近いからでしょうか

こんなのが(鶏肉スペアリブ)眼に留まりました


なんか気になって買ってしまい

っていうことは作らなくちゃならないよね~


鶏スペアリブの甘辛煮



出来たのはこちら~👆


分量載せておきますね

◎ たれ

ニンニクすりおろし(チューブ)小1
ケチャップ 大1
酒 大1
醤油 大1
ウスターソース 大1/2
砂糖 小1

① たれを合わせて肉を10分位つけて置く
②フライパンにたれごと入れて火をつけ煮立ったら中火で10分ほど蓋をして蒸し煮にする
③骨が飛び出すようになったら汁けがなくなるまで転がしながら煮る


ワタシはいい加減に作りましたけど

ケチャップがあると思ったらピザソースだった ウスターソースは無かったのでとんかつソース

こんな、いい加減でも美味しかったのでちゃんと作ればもっと、おいしいかも~

ニンニクは家で採れたのがたくさんあるので、チューブよりは美味しいと思う

こんないい加減なことをやっている料理嫌いの婆でございます





裏の菜園のブルーベリーの冬囲いが🎄のようです



 



南瓜団子のお汁粉

2022-12-23 06:51:06 | 日記
時々 4℃ 0℃ 日の出 7:4 日の入16:4


カーテン開けると雪

温かい朝です



昨日の話


近所の花友さんがね、

冬至で南瓜団子のお汁粉作ったけど 食べる~?



家も一応かぼちゃは用意してあったんだけどね

頂きま~すと、、、


持ってきてくれて久しぶりにおしゃべり


そして

あのね、葬式代だけ残しても足りないってよ

という話

物を 捨ててもらうのに60万も掛かるんですって、


そりゃ大変だ

小さなお葬式(今 テレビで盛んにやっている)なら そんなにお金はいらないだろうと思っていたが

とんでもない お葬式の倍も掛かるじゃん

ドンドン捨てなきゃ (⌒▽⌒)アハハ!


早速引き出しゴソゴソ

どうしようと迷っていた物をどんどんゴミ袋に、、、


我が人生もう少しで時間切れ

赤いランプが点滅している急げ~


まだ、こんなバカ言っていられるうちは、




そうそう

少し歩いて来たんだったわ

スーパーに行ったついでに公園のそばまで回り道










冬の公園には人っ子一人いませんでした


少しでも外に出ると気持ちがスッキリしますね


今日は最後の整形です。。。







キルトマット完成

2022-12-22 09:18:35 | キルト作品
3℃ -6℃

12月22日 日の出 7:3   日の入6:3 昼の長さ11時間になるんですね

今日は冬至です

かぼちゃは食べますけど写真はアリマセン




代わりに昨日の残りのトロサーモン



昨夜 1回目の排雪があり家の前はスッキリしました





キルト できました

バイヤステープ 気に入らないけど

作るのが面倒だし

丁度あったものを使ったけどやっぱりあわないね~





此処の鉢のマットです


普段 障子は開け放しているので衝立代わりに鉢を並べています

┐(´д`)┌ヤレヤレ これで今年の作りたいものは終了とします


サテ、掛け声かけても・・・。。。