日本料理 京桜  in 北京 (おかみ日記)

7年間続いた「桜心」を閉め現在、21世紀飯店に北京咲く桜「京桜」を営業中
  

  

潤田農園野菜@10月11日

2013-10-12 | 潤田農園
無農薬野菜で有名な「潤田農園」の野菜がきました。



小白菜



ラデッシュ



油菜



コールラビ

中はこんな感じ


日本では珍しい野菜です。

私も初めて食べました。
大根のようなシャキシャキな食感とカブのような甘味があります。
水分が多いのでそのまま生でも美味しいしもちろん炒めても美味しかったです。

皮を少し厚めに抜くほうが良いと調べたら書いてありました。

旬の物なのでぜひ、この機会にお試しください。


本日入荷したお野菜@潤田農園

2013-06-18 | 潤田農園
6月18日に入ったお野菜です。



かぼちゃ



長茄子
前回は丸茄子でした。



ほうれん草
初めての葉物です。
*中国小松菜でした。すみません



6個30元


その他にきゅうり・玉ねぎ・トマト・ミニトマトが置いてあります。

お店に入った奥にあります。


皆様のご来店お待ちしております