大畑屋

いきなりレシピはスローなレシピ

TEKOKO

2008年12月22日 10時24分11秒 | 
熊本の繁華街、栄通にTEKOKOという素敵なワインバーがあります。
注文すればカクテルも作ってくれて、雰囲気がとてもいいんです。
白を基調にしたつくりが落ち着きます。
何より一番有難いのは、たまたま寄った時に席が空いている!ことです。
カラオケもないし、このまま静かな店であり続けることを願っています。

お店の名前と同じ「TEKOKO」というニュージーランド産の白ワインが実に美味しいです。マスターは、ニュージーランドで8年間日本料理店を開いてらっしゃっただけあって、特にニュージーランドワインに詳しい!
お話しを聞くだけでも楽しいです。

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