まったりの日曜日。

ずっと作りたいと思っていたケーキ。


お買い物に行ったのに果糖を買い忘れ、黒糖のみで作りました。


すりおろした人参を入れてますが全く味はせず。


本当は断面の写真だとよいのだけど手抜きしたため、見せられません(笑)


ぺーキングパウダーより重曹が多目のレシピでワタクシ好みです。

シナモンの風味が効いてて牛乳と食べたいかも。


今日はバーベキューの予定でしたが昨日の時点でバーベキューは諦めお寿司を予約。


今朝、それをきいてがっかりの姪。

花火はしようとヤル気満々！