「ペテルの夢」というパン

パン屋になった平澤さんの家
新高円寺のルック商店街と反対側、
清見寺の裏にあるパン屋、
マダム・シュープリーズ。

今日も迷って
近所の建具屋さんに聞きました。
ああ、平澤さんだねと。

近所では平澤さんでいいみたい。(^_^)

すぐ角を曲がると
普通の家の前に
パンのメニュー看板。
今日は何のパンがあるか、
楽しみに思いながら
パンメニューを見てみる。

蚕糸の森公園で食べる
つもり、だからパンだけで
ランチできるものは…

クランベリー・クリームチーズ。
ざっくり決めてから
お店に入ると
ママ友ランチの方々がおしゃべり。

楽しそうな声を押し分けて
パンの台に行くと、当たり。
クランベリー・クリームチーズ
ありました。*\(^o^)/*

その名もペテルの夢。
スイスの草原で午睡する、
牛飼いの少年の見る夢のような…
プティパンだそう。

さっそく公園で広げて
食べてみると、
クリームチーズが口の中で
とろり広がる。
その合い間に
クランベリーの甘酸っぱい味。
パンがぐんにゃり柔らかく、
外側のパリパリ感が幸せ。

大きなプラタナスの木の下で
ペテルの夢パンを食べる幸せ。
何だか、いい組み合わせ。(^^)
丸いベンチの隣からは
スペイン語が聴こえてくる。

ご馳走様でした。

残り2カットはおやつに。
赤ワインにもあいそう。

☆クランベリー・クリームチーズプティパン
「ペテルの夢」　　350円税込

→Madame Surpriseマダム・シュープリーズ
杉並区梅里2-11-2