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ワインと天ぷら串の店「串ノ眩」
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/13/4db7ff2da6118b8a65f0fcde252ed02f.jpg?1581480828)
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高円寺の夜気温が
マイナス3度になった日。
焼肉ご飯会の帰り道、
北風に押し戻されるように
「串ノ眩」(くしのまぶる)の
のれんをくぐる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/73/4513774eedd68cd6db737a7f12d56036.jpg?1581480056)
軽く一杯のつもりが、
おすすめワインにつられて
あれよあれよと6杯も。
最初の泡泡のあと、
まず本日の一押しから。
スタジオジブリとコラボした
フランス白ワイン。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/13/4db7ff2da6118b8a65f0fcde252ed02f.jpg?1581480828)
「天地人 chardonnay」の書は
鈴木敏夫プロデューサー、
右下の刻印は宮崎駿監督のラベル。
ジブリ好きにはたまりません。
ジブリワインのあてに選んだのが、
「ウニ海苔大葉」天ぷら串。
海苔大葉に巻かれたウニ天が、
濃厚でフルーティーなシャルドネと
絶妙に合う!
連れの方は写真手前の「マグロ串天」も。
タルタルソースかけで、
シャルドネとの相性もグッドと。
赤ワインに移って気に入ったのが
インドワイン。
ラベルのお日さまも微妙に笑ってるし、
ここからさらにテンション上がる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/a6/7094fa76b16f22d7a7af78e5d0039973.jpg?1581481670)
このインドワインはさらっとスパイシー、
独特な香りが楽しめる。
あてに頼んだのは、
「大根のおでんの天ぷら」。
不思議系に不思議系をあてて
口の中は楽しそうにスキップ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/77/3d88c280d29d8271eea27de9ae1eae83.jpg?1581481835)
おでんつゆの染み込んだ大根の天ぷらと、
軽めスパイシーインドワインが
なぜか合うから摩訶不思議。
いろいろな国のワインと
日本料理天ぷら串のマリアージュを堪能。
帰り道は北風も心地よく。
そして何と言っても高円寺、
天ぷら串は100円から。
懐にもやさしい
マリアージュが楽しめますよ。
☆スタジオジブリ×天地人 グラス700円
シャルドネ フランス白ワイン
「ウニ海苔大葉」天ぷら串 380円
「マグロ串天」 230円
スラヴィンヤーズ グラス500円
「大根とおでんの天ぷら」 150円
→ワインと天ぷら串「串ノ眩」
(くしのまぶる)
杉並区高円寺南4-28-10
↓シメワインは、スタジオジブリ×天地人
の赤ワイン「紅の豚」でした!
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「紅の豚」には「砂肝と長ネギのアヒージョ」パン付き600円。このマリアージュもなかなかでした!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/a5/2a76518a78da4a2bc040efb1b33a3fda.jpg?1581479852)
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