カップルが多い業務スーパー
今日は朝からどんより肌寒い。
こんな時は外へ出る気にならず、
家にこもって仕事する。
そんな日のお昼ごはんは
業務スーパーの花形食材、
ゆで蕎麦をいただく。
業務スーパーは
うちからパル商店街に行く
途中にある。ゆえに
パル商店街帰りの
途中にもあることになる。
なのでぷらり、
立ち寄ることが多い。
何を買うわけではないけど、
たまにお菓子類で
おもしろそうなものを
ワンコインで買ったり。
レトルトカリー類の
品揃えも豊富。
もちろん激安であるから
たまにおもしろそうな
カリーを試してみる。
そう、
業務スーパーで買う基準は
なんかおもしろそうか、どうか。
そうしてある日もぶらり、
入った日、
カップルがあっこれも！と
大量にカゴに入れている
ゆで蕎麦を見る。
値段を見てびっくり、
1つ19円税別。
んでも、20円もしないんじゃ、
まずいんじゃないの。
そう思って、
しばらく買わずにいたのに、
またぷらり、店に入ったら
別のカップルが同じように
あっ、これも！と
ゆで蕎麦をカゴに
大量に入れている。
業務スーパーに
カップルとゆで蕎麦。
なぜか方程式のようで
業務スーパーに
お一人女子とゆで蕎麦という
新しい方程式を
作ってみたくなった。
そして、うちに帰ってすぐ
後ろの「おいしい召し上がり方」
を見ながら、
ごく普通のかけそばを作ってみる。
トッピングなしの
正真正銘のかけそば。
つゆは、どんぶりに
ヤマサの昆布つゆを入れて、
水とお酒を足すだけ。
それを電子レンジにかける。
ゆで蕎麦は沸騰したお湯で
ひと茹でしてからざるにあげ、
お湯を切って
つゆ入りのどんぶりにあける。
それが妙にシンプルで
おいしく感じて、
自分の舌がおかしいのではと
思ってリピートすることに。
２度目もやっぱり
シンプルなかけそばが
たまらなくおいしい。
太麺にかどがあって
シコシコ噛み応えがある。
ゆで過ぎは禁物で
さくっとあつあつに
茹で上げるがコツのよう。
それが十割そばのような
錯覚を覚える一瞬があるのだ。
やはり自分の舌が
おかしいのか。
今日のような
気温も下がって
どんより天気の日には
濃い目のつゆと
かどばったゆで蕎麦の
あつあつ感がしみて、
特においしく感じる。
一度、同じ19円の
ゆでうどんを食べたが、
これは粉っぽくて
２度目はなかった。
ゆで蕎麦のほうも
ネットでまずいけどという
コメントを見ている。
もしかして
私の蕎麦の茹で方、
つゆ作りの簡単さが
絶妙なのかも。
たまにトッピングするのが、
業務スーパーでは棚下にある
29円の木綿豆腐。
この超安々コンビは
妙に体があったまります。
そして今日は
生卵を一つ割って、
つゆまで完食。これもいいね！
あと冷蔵庫に
２つ残っている。
これは
次にうちに来るお客と
一緒にふーふっー、
食べてみようと思う。
そして、二人とも
しあわせな顔をしていたら、
やっぱり
おいしいってことだよね！
☆ゆで蕎麦 150g 19円税別
原材料：小麦粉、そば粉、酸味料
販売者：神戸物産LA
→業務スーパー高円寺店
杉並区高円寺南4-6-5
