現地の主食シマが好物になりました。米も有りますが日本の米とは別ものです。TV番組でいつか見たチネリマイのようなものですね、嫌いじゃないですがシマはここでしか食べれないのでここ数日シマばかりです。
ただ素手でではさすがに、ナイフとフォークで頂いてます。添えものが合えばシマは美味しく頂けます。
インド料理もここにはたくさんありますがナンよりはシマはマシ？
昨夜はポークチョップで食べました。添え物にレイプという野菜、アブラナオイル炒めがついてます。
どの料理にもついている様です。見た目高菜のようですが味は薄めです。
ポークチョップ美味しいですがなんせ硬い、野生の豚かな～ちゅうかんじです。
