今日は研修から帰ってタケノコを煮てます、やはり旬を外れるとダメですね、半分くらいは腐ってました。あちこち配ろうと思ってましたが、配らず良かったです。 人も旬を外れるとダメなんですかね~ ああ、いやだいやだ・・・