今日作ったけど・・

今日もパン作ったけど・・

パピィにね、昨日、強力粉頼んだのに、薄力粉買ってきたんだよ。

ガーーーーン。

仕方ないから家にあった中力粉で作ってみました。

ウインナーパンとチーズパン。

これがチーズパン。

やっぱり中力粉だとスコーンになっちゃう。ガクッ⤵

今日、ちぃねぇに聞いたの。

そしたらやっぱりパンは強力粉の方がいいんだって。

発酵の時間も長すぎたみたい。

二次発酵もしっかりしないとね。

ちぃねぇに聞いたから明日は強力粉を買ってきて

また頑張ろう。