関内苑の「スン豆腐チゲ定食」

寒い今日はあったまる韓国鍋料理が一番！
今日は関内苑に行き，スン豆腐チゲ定食を食べました．

“スン豆腐"っていうのは柔らかい豆腐のことだそうです．
　http://www.korea-e.jp/recipe/r1_013.htm

注文してから出てくるのに少々時間がかかりましたが．．．
細く切った干し椎茸，牛肉，ハマグリ，キムチ，豆腐，野菜いろいろが煮込まれており，ふかーい味わいでした．

あ，もちろん結構辛いですよ．