８月のお弁当

今月のＮｏ．１

「大阪名物・炭水化物弁当」
・おかずとしての、焼きそば
（豚肉キャベツ卵がたっぷり）
・からあげ
・しし唐甘辛焼き


*************************************************************

８月３日　　　　　８月６日
　


８月９日　　　８月１８日
　


８月１９日　　　牛肉と牛蒡のしぐれ煮、余ったので冷凍
　


８月３０日　　　８月３１日
　



**********************************************************


今月のブーイング弁当

なしっ


nyancat

---

ランキングに参加してます。
クリックありがとう、励みになります。

お弁当用、新作おかず

１０種類ほどのおかずを毎日とっかえひっかえ詰めている我が家のお弁当ですが、
めずらしく新作です。
(１０種類だって組み合わせれば２００種類のお弁当が作れますよ～。
　10x9x8x7割る4x3x2x1＝210・・・"アホか"と言われそうやね）


「カレーオムレツ」




味見用に残した自分の分。冷えても、なかなかいけるお味でした。


レシピ
・ミックスベジタブル（じゃがいも・人参・アスパラガス）を炒め、軽く塩コショウし、カレーを絡める。
・水分は飛ばすようしっかり炒める。
・卵に塩、牛乳を入れ、オムレツを作る。


汁漏れなし！！　主人からも７０点頂きました。

今回は自家製のカレーがお鍋に残っていたので、それを使いましたが、朝カレーとか
目覚めるカレーとかの、あの少量カレーパックで作れそうです。


nyancat

---

ランキングに参加してます。
クリックありがとう、励みになります。

すぐれもの、冷凍ハンバーグ弁当

「ローカロリーの、お手軽な、冷凍ハンバーグ弁当」

冷凍庫から出して、そのまんま、封を開けたりはがしたりなんて何もせず、そのまんま、
電子レンジへ入れて、７分加熱。



煮物もおしたしも付いていて、素晴らしい栄養バランスです、しかもカロリー控えめ。
ハンバーグのデミグラスソースがとってもおいしかったです。

********************************************************************

この冷凍弁当は、阪急キッチンエール（関西の食材宅配）で５月頃に買いました。８５０円。
手の具合が悪く、なかなか料理も出来ない日々が続いているので、いざという時のために
確保しておいたのです。

そして、いざ、というときがやってきました、お盆休みです。
４日間、１２食、主人に頼むわけにはいかないです・・・せめて１食くらいは用意せねばなるまい！！

というわけで、お盆休み初日のお昼ごはんに登場です。
貧乏性の夫婦ゆえ、このひとつのハンバーグ弁当を二人で分け分けしましたよ。

わかめのお味噌汁と、きゅうりの塩もみを出血大サービスでつけましたので、
ええ、十分ですとも半分で、お昼ご飯ですから。

ご馳走様でした。

nyancat

---

ランキングに参加してます。
クリックありがとう、励みになります。

７月のお弁当

今月のＮｏ．１

「栄養ばっちり弁当」
・牛肉と舞茸のしぐれ煮
・ブロッコリーの玉子焼き
・煮物（かぼちゃ、しいたけ、こんにゃく）
・ひじきのふりかけ



**************************************************************

７月１日　　　７月８日
　


７月５日



７月９日　　７月１２日
　


７月１４日
　


７月１６日　　７月２０日
　


７月２６日　　７月２９日
　


７月２２日
作っている最中に「今日はお弁当いらない」と言われ、豪勢な(我が家では・・)朝ごはんになった。



７月３０日



**********************************************************


今月のブーイング弁当

ごぼうサラダから「汁漏れ」していたらしい。 ごめんね～
でもおいしかったよ、と言ってくれるのよ。 ありがとう～　　



nyancat

---

ランキングに参加してます。
クリックありがとう、励みになります。

包丁をほとんど使わず弁当作り、の今日この頃

最近のお弁当事情です。


包丁は使いません!　フライパンは使いました！　のお弁当

スーパーのコロッケ・茹でウインナ・金平（キッチンエールのカット野菜）

（キッチンエールは、食材宅配システムです。）



朝から包丁もフライパンも使いません！　のお弁当

菜っ葉ご飯・カレーはんぺん・冷凍から揚げ・ごぼうサラダ



かまぼこだけは切りました！　のお弁当

スーパーの肉団子・もやし卵炒め・しし唐甘辛炒め・かまぼこ



玉子焼きだけは切りました！　のお弁当

冷凍鳥から揚げ・冷凍シュウマイ・炒め物（キッチンエールのカット野菜）・玉子焼き


スーパーのお惣菜コーナー・冷凍食品、そして食品宅配の阪急キッチンエール様様な今日この頃です。

---

ランキングに参加してます。
クリックありがとう、励みになります。

数年に１度のサンドイッチ弁当

久しぶりにパン焼き器で食パンを焼いたので、ブーイング覚悟でサンドイッチ弁当です。



・ミックスベジタブル入り玉子焼きサンド
・冷凍食品利用のカツサンド

自家製パンなので、サンドイッチですがクラスト（耳）付きです。

---

久しぶりに、パン焼き器でイギリスパンを作りました。



「イギリスパン」という表現でいいかどうか・・・"食パン用の粉" に "フランスパン用の粉" を
配合して作ったので、えっと・・・「フランスパン風イギリスパン風食パン」・・・んー・・・
とにかくおいしい「サンドイッチ・ローフ」でした。

---

このピンクのパンは、先日、パンの先生に頂いた「紅麹（べにこうじ）パン」です。
ピンク色がかわいく、紅麹の色です。



紅麹は、血圧やコレステロールを下げる効能があるらしく、健康食品です。
モナコリンという成分が悪玉コレステロールをやっつけるらしいです。



おいしく頂きました、ごちそうさま！！

---

ランキングに参加してます。
クリックありがとう、励みになります。

５月６月のお弁当

４～５月をピークに、薬の副作用で硬直していた手が少しずつ良くなっています。
極端に弱い握力も少しずつ取り戻してきました。
お弁当作り、復活しました。

５月は、指２本で（親指、人差し指）お弁当を作りました。
６月は、ずいぶん調子があがり、指４本（小指以外）でお弁当作りです。

ほとんど包丁は使ってませんが、見た目は、弁当らしく、おいしそうですよ～。


５月６日　　５月７日
　

５月１１日　　５月１２日
　

５月１４日　　５月２０日
　

５月３０日　５月３１日　
　


６月１日


６月２日　　６月３日
　

６月４日　　　６月２８日
　

６月２９日　　６月３０日
　

---

手の具合が悪く、一月ほど前は握力なく、口に運ぼうとしたクッキーをほろりと落としていましたが、
いまでは、ポテトチップスをつかめるようになりました。

牛乳パックもあけられるようになりました。
でもまだ、缶詰やペットボトルのキャップは開けられないです。

洗濯バサミも出来るようになり、ずいぶん生活は良くなりました。
７月からは、おむすび作りに挑戦だ！！

---

ランキングに参加してます。
クリックありがとう、励みになります。

指２本で弁当作りに挑戦 ＆１、２月のお弁当

わけあって・・・お薬の副作用で・・・朝は、何本かの指が硬直しています。
なかなか料理も出来ず、２ヶ月ほどお弁当も作ってなかったのですが、
こんな指でもがんばってお弁当を作ることにしました。


右利きです。




５月６日、２ヶ月半ぶりのお弁当・・・旨そうだよね。

---

１、２月のお弁当



１月１４日


１月１５日


１月１９日


１月２５日


２月２日


２月４日


２月１０日


２月１２日


２月１７日


２月１８日

2009年１１月１２月のお弁当

１１月１２月のお弁当は、２ヶ月間で１４回。





１１月５日（木）
・牛肉巻き（インゲン人参）
・コロッケ
・ほうれん草玉子
・ひじき炒め煮



おかず２５５ｇ + ご飯３００ｇ＝５５５ｇ

１１月６日　
・ハンバーグ
・かまぼこ
・玉子焼き（海苔)
・うす揚げピーマン甘辛炒め



おかず２３５ｇ＋ごはん３００ｇ＝５３５ｇ

１１月９日　
・



おかず２３６ｇ＋ごはん３１４ｇ＝５５０ｇ

１１月１０日　
・鮭フライ
・春巻き
・玉子焼き（ひじき枝豆）
・かぼちゃ煮
・そぼろ丼



おかず＋ごはん＝４５４ｇ

１１月２４日　
・ソースカツ
・ひじき
・しゅうまい
・玉子焼き（ほうれん草）
・炊き込みご飯





１１月２６日　
・



おかず２４０ｇ＋ご飯３００ｇ＝５４０ｇ

１１月３０日　
・ピーマン炒め
・牛舞茸しぐれ煮
・いわしソースカツ
・うまき
・カレー味はんぺん
・ジャガイモ焼き



おかず＋ご飯＝４９０ｇ

１２月１日　
・だし巻き（ほうれん草）
・かまぼこ
・鶏から揚げ
・小芋たいたん
・椎茸炒め



おかず２１０ｇ＋ご飯２７０＝４８０ｇ

１２月３日
・牛しぐれ煮
・キャベツ炒め
・かまぼこ
・はんぺん
・蓮根




１２月１５日　「パオ」しゃけ弁
・しゃけ
・からあげ
・コロッケ
・だしまき
・がんも煮
・ポテトサラダ
・漬物
・パイン





１２月１６日
・チキンカツ
・ピーマン炒め
・しゃけ





１２月１８日
・しゅうまい
・鳥からあげ甘辛
・おから
・牛しぐれ煮





１２月２１日
・ソースカツ
・しゃけ
・ブロッコリー玉子





１２月２４日　
・ウインナ
・酢豚
・ブロッコリー
・ほうれん草玉子



１１月２日（木）
・牛しぐれ煮
・鯵フライ
・キャベツほうれん草ベーコン卵とじ
・ジャガイモサラダ（枝豆）

今日の 「パオ」

大阪・千里・山田にあるお弁当やさん「パオ」
とにかくボリュームがあって、安くて、どれもおいしい。
おすすめは、しゃけ弁だけど、とりあえず、今日のパオは、こちら


ロースカツ弁　と　ハンバーグ弁
　

お惣菜は１パック105円で、たくさん種類があります。
これ、全部合わせて、２人前で、お茶も入れて、1500円でおつりがきましたよ～



キリン堂の通りです。



おすすめ　「しゃけ弁」

---

　　
今はファームパーク「ファームエキスポ」とやらに生まれ変わった「エキスポランド」跡地のD51前でいただきました。

おせち

２０１０年、今年のおせち
今年はずいぶん、さぼりました。

お月さんみたいに見えるのは、さつま芋の金団です。バター味でおいしいです。






２００４年のおせち
今年と比べれば豪勢です。












この年は、お雑煮も作ったみたいです。






２００５年のおせち
・・・前年に気合が入り過ぎたのでしょうか・・・まったく作らず・・・

１０月のお弁当 平均４９３円也

１０月のお弁当代は、全１１回で５４２０円也。

一個の平均は４９３円也。




１０月２日　おかず３４０円 + ご飯１００円＝４４０円也
・鳥ピーマン甘辛焼き 200
・枝豆入り玉子焼き 30
・かぼちゃバター焼き 30
・ごぼ天 60
・おから 20



１０月５日　おかず４１０円 + ご飯１００円＝５１０円也
・牛しぐれ煮（蓮根人参） 230
・もやし炒め（玉子ししとう） 50
・ちくわ 30
・魚味噌漬け 100



１０月８日　おかず３７０円 + ご飯１００円＝４７０円也
・鮭フライ　120
・ちくわ　30
・玉子焼き（枝豆舞茸）　40
・ウインナ　80
・うす揚げししとう甘辛焼き　100



１０月９日　おかず４１０円 + ご飯１００円＝５１０円也
・酢豚（人参ピーマン玉葱） 200
・玉子焼き（海苔） 20
・クリームコロッケ 80
・金平ゴボウ（ちくわ人参） 80
・スパゲティーサラダ（きゅうり） 30



１０月１３日　おかず４００円 + ご飯１００円＝５００円也
・春巻き　80
・ピーマン玉子炒め　40
・鮭　100
・ウインナー　80
・ジャガイモ蓮根バター焼き　100



１０月１５日　おかず４３０円 + ご飯１００円＝５３０円也
・五目金平　100
・ウインナ　80
・ごぼ天　60
・玉子焼き（シーチキン）　90
・煮豚　100



１０月１９日　おかず２６０円 + ご飯１５０円＝４１０円也
・鶏肉ハーブ焼き　100
・きんぴらごぼう　50
・ジャガイモ焼き　30
・ウインナ　80
・焼きおにぎり



１０月２２日　おかず４２０円 + ご飯１００円＝５２０円也
・鳥からあげ　200
・キャベツ炒め（ピーマン豚肉）　150
・玉子焼き（枝豆金平ゴボウ）　70



１０月２３日　おかず３２０円 + ご飯１００円＝４２０円也
・春巻き　80
・牛肉巻き（インゲン人参）　170
・ジャガイモバター焼き　30
・ピーマン玉子炒め　40



１０月２８日　おかず５１０円 + ご飯１００円＝６１０円也
・クリームコロッケ　80
・蓮根焼き　80
・鳥ケチャップ焼き　200
・玉子焼き（シーチキン）　80
・アスパラベーコン巻き　70



１０月２９日　おかず４００円 + ご飯１００円＝５００円也
・筑前煮（煮玉子）　160
・アスパラじゃがいもウインナ焼き　160
・クリームコロッケ　80

このお弁当の重量は、５６０ｇ　でした。

９月のお弁当代 平均 ５００円也

９月のお弁当代は、全９回で４５００円也。

一個の平均は５００円也。




９月２日　おかず３７０円 + ご飯１００円＝４７０円也
・鯛フライ　120
・しし唐ウインナ炒め 140
・スパゲティ 40
・キャベツ玉子　70



９月４日　おかず４７０円 + ご飯１００円＝５７０円也
・酢豚 200
・キャベツ玉子 70
・蓮根焼き 100
・鮭 50
・おから 50



９月７日　おかず３５０円 + ご飯１００円＝４５０円也
・豚とキャベツの炒め物 80
・酢豚 50
・クリームコロッケ 80
・玉子焼き（シーチキン枝豆） 100
・ピーマン炒め　40



９月９日　おかず４７０円 + ご飯１００円＝５７０円也
・鳥唐揚げ 160
・オムレツ 150
・ウインナ 80
・里芋と椎茸の煮物 80



９月１１日　おかず３７０円 + ご飯１００円＝４７０円也
・豚と小松菜の炒め物　80
・おから入り玉子焼き 70
・インゲン炒め 130
・ゴボ天 60
・かまぼこ 30



休日の行楽弁当

９月１３日　おかず３７０円 + ご飯１５０円＝５２０円也
・天ぷら（豚椎茸） 240
・鯛フライ 60
・ブロッコリーバター和え 40
・かまぼこ 30
・炊き込みご飯　150



９月１７日　おかず２９０円 + ご飯１００円＝３９０円也
・さんまの蒲焼 50
・ごぼ天 60
・スパゲティ 100
・玉子焼き（枝豆おから） 80



９月１８日　おかず４３０円 + ご飯１００円＝５３０円也
・ピリ辛炒め（ウインナーこんにゃく鶉卵） 130
・クリームコロッケ 80
・豚モモステーキ 150
・キャベツ玉子 70



９月２９日　おかず３８０円 + ご飯１５０円＝５３０円也
・鳥から揚げ甘酢　　120
・玉子炒め（人参しめじ） 50
・ミンチ棒 80
・しゃけ 50
・ウインナ 80
・鳥ミンチとおからの丼

８月のお弁当代 平均 ４５５円也

８月のお弁当代は、全１０回で４５５０円也。

一個の平均は４５５円也。




８月３日　おかず３００円 + ご飯１００円＝４００円也
・玉子焼き（枝豆）　40
・金平（うす揚げごぼう人参ししとう）　60
・ウインナ　80　
・魚フライ 120



８月６日　おかず３６０円 + ご飯１００円＝４６０円也
・ハンバーグ＆ポテト　120
・オムレツ（アスパラ人参舞茸）　100
・春巻き　80
・かまぼこ　60



８月１１日　おかず４００円 + ご飯１００円＝５００円也
・ホウレン草椎茸玉子炒め　100
・さんま梅肉焼き　 80
・かまぼこ　 60
・オクラ　 50
・ウインナー　 80
・鳥おからそぼろ　 30



８月１２日　おかず３７０円 + ご飯１００円＝４７０円也
・豚キャベツにら炒め　　200
・ヘレかつ　70
・玉子焼き　30
・鮭　50
・おから　20



８月１７日　おかず４４０円 + ご飯１００円＝５４０円也
・牛甘辛焼き　200
・ピーマン炒め　20
・鯛フライ　120
・ホウレン草玉子焼き　100



８月１８日　おかず２５０円 + ご飯１００円＝３５０円也
・キャベツ玉子炒め　70
・鮭　50
・金平（ごぼう人参ちくわ）　50
・ウインナ　80



８月２０日　おかず３９０円 + ご飯１００円＝４９０円也
・コロッケ　40
・ごぼうサラダ　50
・かぼちゃバター焼き　20
・かまぼこ　60
・ホウレン草バター焼き　80
・ササミソテー　140



８月２１日　おかず４６０円 + ご飯１００円＝５６０円也
・酢豚　200
・かまぼこ　60
・キャベツ舞茸玉子炒め　80
・ぶりフライ　120



８月２５日　おかず２５０円 + ご飯１００円＝３５０円也
・コロッケ　40
・牛肉野菜巻き（インゲン人参）　150
・かぼちゃバター焼き　20
・玉子焼き枝豆　40



８月２７日　おかず２８０円 + ご飯１５０円＝４３０円也
・鳥からあげ　120
・煮物（かぼちゃ椎茸玉子）　100
・じゃがいも　0
・かまぼこ　60
・寿司太郎

７月のお弁当代 平均 ５００円也

７月のお弁当代は、全１１回で５５１０円也。

一個の平均は５００円也。



　
７月７日　おかず３８０円 + ご飯１００円＝４８０円也
・ジャガイモの金平(ウインナー人参)　90
・鳥ささみピカタ70・卵焼き(ひじき)　70
・シャケ70・かまぼこ焼き　60
・南京バター焼き　20



７月９日　おかず５５０円　+　ご飯１００円＝６５０円也
・すき焼き　140
・マグロ焼き　160
・とりつくね味噌味　50
・アスパラガス　120
・かまぼこ　60
・果物　20



７月１０日　おかず４４０円　+　ご飯１００円＝５４０円也
・ジャガイモのバター焼き　0
・ウインナー　80
・かき揚げ(玉葱シーフード)　80
・オムレツ(舞茸アスパラガス人参)　100
・小鯛フライ　180



７月１３日　おかず４４０円　+　ご飯１３０円　+　ケーキ５０円＝６２０円也
・牛肉甘辛　200
・鳥焼き　80
・かまぼこ焼き　60
・しし唐焼き
・ホウレン草卵とじ　100
・鮭枝豆おむすび
・パウンドケーキ　50


７月１４日　おかず３２０円　+　ご飯１００円＝４２０円也
・野菜炒め(キャベツ人参豚肉)　80
・かぼちゃバター焼き　20
・ウインナー　80
・魚フライ　120
・玉子焼き海苔　20


７月１５日　おかず４９０円　+　ご飯１００円＝５９０円也
・肉団子　150
・ポテトサラダ（シーチキン・人参）　80
・ぶり照り焼き　100
・ホウレン草炒め　80
・シーフード天ぷら　80


７月２４日　おかず２６０円　+　ご飯１５０円＝４１０円也
・甘辛いため（うす揚げしし唐ジャガイモ）　30
・ウインナ　80
・玉子焼きシーチキン　80
・さつま上げ　70
・炊き込みご飯


７月２７日　おかず４８０円　+　ご飯１００円＝５８０円也
・天ぷら（しいたけエビアスパラ）　100
・ポテトサラダ　80
・豚ステーキ　200
・ホウレン草卵　100


７月２８日　おかず３１０円　+　ご飯１００円＝４１０円也
・天ぷら（茄子ちくわ）　50
・ウインナ　80
・たまご焼き（アスパラ大豆）　100
・ポテトサラダ　80


大阪名物　粉もん定食
７月２９日　おかず２００円　+　ご飯１００円＝３００円也
・お好み焼き豚　100
・鳥から揚げ　80
・おから　20


７月３０日　おかず４１０円　+　ご飯１００円＝５１０円也
・うまき　200
・炒め物（キャベツ人参豚）　100
・ちくわ焼き　30
・シーフード天ぷら　80