八丈島の郷土料理に「ブド」という料理がありますが
私は。。。というか我が家はブドが大好き
いつも頂くか買うかして食べていたけど
いよいよ作るチャンスがきた～
先日お友達のご主人が海藻をたくさん持ってきてくれた～
もちろん我が家が好きなこと知ってるので。。。
しかし。。。作ったことないんだけど
とりあえず言われた通りに、海藻を水で煮だし味付けして
寒天状に固めてみた～
あらブドができたわぁ～感動
サバの水煮缶とネギ使用～初めてのわりには
美味しくできた
あぁ～これで大好きなブド。。。これからも手作りできるかと思うと
うっ嬉しくなった。。。
私は。。。というか我が家はブドが大好き
いつも頂くか買うかして食べていたけど
いよいよ作るチャンスがきた～
先日お友達のご主人が海藻をたくさん持ってきてくれた～
もちろん我が家が好きなこと知ってるので。。。
しかし。。。作ったことないんだけど
とりあえず言われた通りに、海藻を水で煮だし味付けして
寒天状に固めてみた～
あらブドができたわぁ～感動
サバの水煮缶とネギ使用～初めてのわりには
美味しくできた
あぁ～これで大好きなブド。。。これからも手作りできるかと思うと
うっ嬉しくなった。。。
わたしも大好き
すっごく美味しそうに出来てるね
わたしもなかなか自分で作る機会が少ないけど、おかぁさんが作る時にはすかさず一緒に
小さい頃は嫌いだったのに。
あたしは作るより食べる派だから～
いつも親のとこから
つまんできます。
作れるってすごーい！
そばに色々教えて頂けるお母様がいて
いいなぁ～
うちの母は、なぜか島料理はまったく
しない人なのよ～
今度の郷土料理教室楽しみだね～
ハルちゃんもみうママもブド好きなんだね～
今度ブド作ったら乾杯したいね～
ブド簡単だったよ～
海藻頂けるチャンスがあったらぜひ
作ってみて～