うちのカレー

カレーの時はカレーと生野菜と何か1品が定番の我が家。この日はキャベツもレタスも買うの忘れたので刺身こんにゃく追加。お肉は塩と胡椒で味付けしたシンプルなトンテキ🍴

トンテキといえば…

最近レモンと香辛で下味がついてる大きな豚肉買ったんだけどフライパンじゃ無理だなぁ〜と。

って事でオーブンで焼いたら簡単・美味しい・片付け楽って気づいてしまった(笑)

220度余熱ありで15分で出来上がり

天板にレンジで蒸したジャガイモ乗せて一緒に焼いたら肉汁が染みて美味しいかも❗️今度やってみよっ