本日のお昼は「沖縄そば」
ではなくて、日本そばデス(^o^)丿
このブログをいつも見ていただいてる沖縄の方々が、本日のお昼ごはんにと
『そば To すば』というお店に連れて行ってくださいました～☆
写真のメニューは、『天ぷらダッタンもりそば』です。
そばの色がふつうのおそばと違って、少し黄色っぽい！
ウコンが入ってるみたいなかんじです。
ダッタンそばって何？！
とお店の方に聞いていただいたの . . . 本文を読む
本日のお昼ごはんは節約メニューです☆
昨晩の残りの具沢山お味噌汁と沖縄のてんぷらとごはん♪
てんぷらは『宮里てんぷら』というお店で買ってきました(*^_^*)
沖縄のてんぷらは、独特なんです！！！
普通のてんぷらは、衣が薄くてサクっとカリっとがポイントですが、
沖縄のてんぷらは衣が厚い！
見た目はボテッとしていて、何のてんぷらかわからないくらいです^^;
衣には少々塩味がついていて、そのま . . . 本文を読む
本日のお昼ごはんは、
家の近くにある『かめしま』というパン屋さんの菓子パンで～す☆
ここも、地元の方においしいヨと教えていただきました☆
昔からあるパン屋さんという感じです。
まあるいのは、まわりにきな粉がついていて、
中がとぉ～～ってもモッチリ！！
山芋でも入ってるのかというくらいモッチリしてます！！
ポン・デ・リングのおっきい版みたいな感じです!(^^)!
あとは、ここの食パンもおいしか . . . 本文を読む
本日は、朝から沖縄の師匠としている方々のお仕事のお手伝いに行ってきました☆
ってでもたいしたことしていないのですが、お昼は『だいこんの花』というお店でごちそうになってきました(^^)/~~~
ここは、健康＆ヘルシーを意識した野菜中心のメニューがかなーり豊富なバイキングのお店です。
とにかく料理の数の多さに驚き＼(◎o◎)／！
とてもじゃないけどココではお伝えしきれません！！
しかも思わず食べてみ . . . 本文を読む
つつつついにー！！！やっと行ってきました☆
9月に沖縄へ来てからまだ一度も食べていなかった、
ＪＥＦのぬーやるバーガーです！！
ＪＥＦとは、沖縄にしかないハンバーガーショップで、ここのぬーやるバーガーたるものが私は大好きなのです♪
ゴーヤーを卵でとじたものと、チーズとポークのハンバーガーです☆
パンも白ごまつき♪
なんとも、沖縄っぽいですよね。
ぬーやるバーガーという名前を初めて聞いたときは . . . 本文を読む
本日の那覇は、朝から快晴☆
昨日のお仕事の続きで、城間方面まで行ってきました(^o^)丿
お昼は、本日もボリュームたっぷりです！
あ～～幸せ(゜-゜)
城間にあるアメリカンファミリーレストラン『ピザハウス』というお店に連れていってもらいました♪♪
え？！これお店？？？と思うくらいとっても高級感あふれる建物で、中に入るとさらに驚き☆
雰囲気がとっても落ち着いててアメリカっぽくって素敵なんです！ . . . 本文を読む
本日の那覇は朝からずーっと雨あめアメです・・・。
あ～～この調子じゃあどこへも行く気にならなぁ～い(-.-)
と思いながら朝からウダウダしていると、お仕事の電話が！！
ということで、本日は具志川の方まで車で連れていっていただき、ランチは
『長城飯店』という中華料理のお店でいただいてきました♪
お野菜・お肉・チャーハン・春巻き・キムチ・卵スープ・デザート・ドリンクまでついて、超豪華☆☆しかもこれ . . . 本文を読む
安くておいしいケーキ屋さん。そう聞くと買わずにはいられません！！
家の近くに『トーエ洋菓子店』というお店があり、ずっと気になっていたのですが、先日沖縄の方が、ここのお店のマーブルケーキは安くておいしい！と教えていただきました。
甘いものに目がない私はさっそく購入デス(^o^)丿
お店は昔からあるケーキ屋さんという感じで、とってもシンプル。
販売のみで、主にホールケーキが中心なんだけど、とって . . . 本文を読む
本日は、沖縄で大変お世話になっている方のお仕事のおともに、沖縄市まで行ってきました(^o^)丿
その帰りに、かぼ天の有名なお店『なかそね』というところへ連れて行っていただいたんです♪
かぼ天って聞くとかぼちゃの天ぷら？！って思いましたが、
かぼちゃを練りこんださーたーあんだぎーのことで、
中がみごとにかぼちゃ色してます☆
しかもサイズがおっきい！！！
お味のほうは・・・・・
私が今まで食べたさー . . . 本文を読む
本日は、高校の頃の友人と８年ぶりくらいに会ってランチをしてきました(^^)/~~~
その友人、なんと偶然にも昨年11月くらいから仕事で那覇市内に住んでいたようなのです♪♪
昔からの友人がこんなに近くにいるなんて、うれし～～!(^^)!
久しぶりになつかしい話や、近況などたっぷり3時間。
いえ、気づけば3時間たっていました^^;
今日のランチ場所は、免税店『DFSギャラリア沖縄』の3階にあるフ . . . 本文を読む