本日のお昼は「沖縄そば」
ではなくて、日本そばデス(^o^)丿
このブログをいつも見ていただいてる沖縄の方々が、本日のお昼ごはんにと
『そば To すば』というお店に連れて行ってくださいました～☆
写真のメニューは、『天ぷらダッタンもりそば』です。
そばの色がふつうのおそばと違って、少し黄色っぽい！
ウコンが入ってるみたいなかんじです。
ダッタンそばって何？！
とお店の方に聞いていただいたの . . . 本文を読む
本日のお昼ごはんは、冒険してみました♪
いつも、小禄ジャスコに行くときに気になっていた『木灰 石垣島そば』のお店に思い切って！！
もちろんソーキそばを頼みました(・o・)
沖縄そばには、地域によって種類があるようです。
ココのおそばは、丸麺でツルツルしてました。まるでスパゲッティのような・・・。
木灰とは、うまく説明できませんが、字のごとく木の灰が麺に練りこまれているんだと思います^_^;
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本日のお昼ごはんは節約メニューです☆
昨晩の残りの具沢山お味噌汁と沖縄のてんぷらとごはん♪
てんぷらは『宮里てんぷら』というお店で買ってきました(*^_^*)
沖縄のてんぷらは、独特なんです！！！
普通のてんぷらは、衣が薄くてサクっとカリっとがポイントですが、
沖縄のてんぷらは衣が厚い！
見た目はボテッとしていて、何のてんぷらかわからないくらいです^^;
衣には少々塩味がついていて、そのま . . . 本文を読む
昨日のお昼に、国場にあるおそばやさんで食べてきました
ソーキそばです☆
沖縄の方におしえていただいたお墨付きのお店だったので、
安心してお店へ。
迷わずソーキそばを頼みました!(^^)!
さらに今日はお腹が空いていたので、おいなりさんまで^^;
しかし、
頼んだ後に、そば大と小があったことに気付き、
サイズを指定していない私は・・・案の定おっきいサイズのものが出てきました！
ここのおそばは、 . . . 本文を読む
沖縄らしいチョコを見つけました☆
『泡盛チョコレート』です♪
先週実家に帰った際、阪神百貨店をウロウロしましたが、
このようなチョコはさすがになかったです。
お仕事でお世話になった沖縄の方へ、チョコレートを探していたのですが、
その方は大変な酒豪の方で、甘いものはどうなのかなと思いながら
たどりついたのが、このチョコでした！！
『泡盛チョコ』とは、さすが沖縄☆
生チョコや普通チョコなどいろい . . . 本文を読む