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果樹園の毎日

林檎と巨峰を夫と2人で作っています

いろいろな出来事を記録に残していきます

野沢菜漬け

2011-12-10 16:08:32 | Weblog
りんごが一段落したので
今日やっと野沢菜を漬けました。

重石ありったけのせましたが…

美味しく漬かりますように。

Sさん野沢菜ありがとう!
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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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美味しいといいですね (mori)
2011-12-11 01:13:22
今年は暖かでしたので、我が家でもまだお漬物は手が付きません
明日実家から野沢菜をもらい漬ける予定です
美味しくつかるとよいですね
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Unknown (果樹園の毎日)
2011-12-11 06:56:50
おはようございます。

今年は自分で漬けました。
ここ数年漬けて持って来て下さった方、体調をくずしてしまいまして。
なので少々味に心配しています。
寒くなったので薄味に漬けましたが…

それぞれの我が家の味の野沢菜、楽しみですね。
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