巻機山麓 米子沢山荘冬支度

　
　11月に雪が降ったのに、12月は暖かい日が続きます
　冬には珍しく巻機山山頂がよく見えるました


　
　ベランダの解体を済ませ
　冬囲いを取り付ければ準備完了


　
　恒例忘年会の開催です



　
　まずは、天然ナメコの大根オロシ合え



　
　なんと、小屋前の枯れたミズナラに大豊作
　数年前から日本海側で大流行のナラガレがここまで及んで
　周辺のナラが枯れ始めています
　その枯れたナラにキノコが大発生
　K氏の鑑定を疑いつつ恐る恐る食べたキノコでしたが
　スーパーで買うナメコとは格段に違う味でした



　
　薪ストーブでは、K氏が釣って来たヒメマスの一夜干し
　これまた格別、K氏に感謝です


　
　スーパーで買った、シマホッケやサバも
　薪ストーブで炙ると、これまた上等
　Y氏手造りワイン？も又旨い



　
　シェフT氏のエビチリ


　
　イカスミスパゲッティ


　
　グリーンカレー
　いやー、たまりません
　ビールが旨い、旨い



　
　そんな、満足満腹で
　今年の忘年会も無事終了
　次は1月の雪堀であります


　　

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　薪ストーブを囲み飲み交わし続けた
　米子山荘も築30年を超えたました
　ここにも人生の秘密があるのかもしれません
　　
　↓そんな訳で　押して頂くとたすかります