こんにちは かりん
です
昨日の夜 ご飯を食べながら たまに無性に食べたくなるもの・・・の
話しをしてました
私の家
の味・・・
父親の作った 白菜や竹輪 カシワ等を 澄し汁？みたいなもので
炊いたのが一番に浮かびました
因みに 妹も家庭の味と言うと父親の料理が出てくるみたいで
母親が 姉妹そろって酷いわぁ～
なんて 良く言っていたので
一応 母親の味もあるでと 初めて伝えました
昔 おばあちゃんが作ってくれていたのを 凄く好きで食べたいと
言っていたのを 母が 教えてもらい作ってくれた味
一人暮らしをしていた時にも 無性に食べたかったと伝えたら
料理で そんな事を言われたのが始めてだったみたいで
かなり笑顔・・・あれは ニヤケル感じかな・・・
でも、凄く嬉しそうでした
気持ちを伝えるって 凄く 大切な事だなぁ と改めて思った 出来事でした
母親の実家は九州なので 関西ではあまり耳にしない
「だご」と言う料理です
昨日 久しぶりに食べたいと リクエストしたので
作ってくれた時は、画像をアップしたいと思います