日本の食材板 ～ 白菜の塩炒め
日本の食材板 ～ 白菜の塩炒め ー 正式な呼称は知りませんが、中華などで出てくるあっさり味の胡麻風味の奴、、 トロミも中華の他の食材も要...
食べ物板 ～ いちごのサンダー
食べ物板 ～ いちごのサンダー 雷神キュン ときめく美味しさロマンス級（ユーラク） ー ...
日本で見掛けたタイ食材 ～ ココナッツミルク
日本で見掛けたタイ食材 ～ ココナッツミルク缶 ー これは定番ですね、、 -- ...
あれってそれってどんな種類があったっけ ～里芋の種類
あれってそれってどんな種類があったっけ ～里芋の種類 ー タイの田舎では「以前はよくつくっていたけれど美味しくな...
日本の食材 美味い不味いログ ～ ４大素材出汁
日本の食材 美味い不味いログ ～ ４大素材出汁（かつお出汁・昆布出汁・煮干出汁・干し椎茸出汁） ー ...
巷で見掛けたタイ食材 ～ ボイルスイートホールコーン
巷で見掛けたタイ食材 ～ ボイルスイートホールコーン ー よくある商品ですが、裏書に「タイ産」とあったので、、 ...
日本の食材 美味い不味いログ ～ 精進だし
日本の食材 美味い不味いログ ～ 精進だし ー 出汁シリーズ、、3回目です。 今回は昆布と椎茸...
日本の食材 美味い不味いログ ～ 二十世紀（にじっせいき）
日本の食材 美味い不味いログ ～ 二十世紀（にじっせいき） ー 鳥取で有名な梨がそもそもは群馬産という話をお...
あれってそれって何処の銘柄だっけ ～１本38万5千円の吟醸酒
あれってそれって何処の銘柄だっけ ～１本38万5千円の吟醸酒 ー 『零響（れいきょう）』、、 ...
日本の食材 うまい不味いログ ～その他の出汁６種
日本の食材 うまい不味いログ ～その他の出汁６種 ➊「鶏ガラだし」 ➋「鯛アラだし」 ➌「海老殻出汁」 ➍「干し貝柱だし」 ➎「野菜だし」 ➏「ドライトマトだし」 ー※＜対義語＞...
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