天日干し

今日は私の母の実家に行って来ました。


母の実家は草加にあり

お煎餅屋さん🍘


お天気だった今日は☀



きっと天日干しにはもってこいなんだろうなぁ



お煎餅となる生地の天日干し。




こうやって干されて、一枚一枚手で焼いて、美味しいお煎餅となるんだね❤

私は、色々な味の中でゴマのお煎餅が大好物。

一度に一袋はいける😃✌