同じポジションのまま・・・ほったらかし

くるくる・・・ころころ・・・変わる・・・為替相場
よくなってくると・・・利益が出てくると・・・もっとあがるかも・・・なんて思ってる浴が出る・・・翌朝相場チェックをして・・・が～～～ん・・・となる・・・もう慣れっこのつもりなんですが・・・今回も・・・あっちうろうろ・・・こっちうろうろ・・・振り回されてます。

評価損益のマイナスが大きくなると・・・悪い癖・・・ほったらかしに逆戻り・・・見たくないから・・・怖いものにふた・・・という・・・意外と小心者だったかなんて・・・

話題はガラッと変わりますが、最近貧血っぽいので鉄分を摂るように言われました。
胃を取った人にはありがちらしいのですが・・・鉄分とビタミン群・・・摂りなさいと。

今日は初挑戦！
ニラレバ？orレバニラ？

どっちが正しいのかわかりませんが・・・食事で取るように言われているので・・・主治医に・・・レバー苦手なんだけど・・・本当は魚の血合いもちょっとなんだけど・・・頑張って調理に工夫を凝らして食してます。

今はレバーの臭みを取って調味液に浸してるところ。
生姜とお醤油に漬けこめば、少し時間をかければいいかもと・・・願って・・・

これに片栗粉つけて焼いて取り出し、鍋をきれいにペーパーでふき、オリーブオイルとニンニクともやしとニラを炒め、酒とオイスターソース・中華味の素少々とお醤油そこに炒めたレバーを戻して最後にごま油・・・こんなんでいいのかな？・・・チョット不安