久々の栄町。
帰省中の長女の希望である「ビストロ」「タン」を栄町で充足すべく、新小屋で「タン」の希望を叶えてから向かったのが「リフュージュ」。
「よっちゃん亭」でも良かったのだが、胃袋的には（長女は小食）リフュージュで少し摘まむだけというのが良かろう。
リフュージュは、スナックを居抜いているので、店内は明らかにスナックを想像させる。
今宵は、まだ宵の始まり時間だったので、予約なしでもカウンターに滑り込めた（旅行で来る方は絶対に予約してくださいね）。
お隣に座っていた東京から旅行中のご夫婦（nobutaよりも少しだけ年下）さん。奥様が「東京にはこんなお店はない」と絶賛されていたよ。正直、nobutaは沖縄にもこんなお店はここしかないと思っている。
この雰囲気（スナック）、ドリンクの種類や廉価な価格帯、ビストロ的な料理の美味しさ、更に姉妹店「２階の中華」を反映するような中華メニュー（しかも安くて美味い！）・・・
お酒好きなら全てが揃った良店である。
とは言え、長女の胃袋と相談し、軽めに食べることにしました。
まず、スパークリングワインをボトルでお願いします。
だって、2,800円なんですもん。注文しない理由が見当たりません。
もちろん、観光で来た場合は、「泡盛」をグラスで注文してください。メニューの写真を載せておきますが、１グラス300円から600円くらいで多種多様に揃っていますからね。
アテは、
マグロの脳天コンフィ 500円
汁なし担々麺 650円
水餃子1個150円×３個 450円
にしました。
ま～コンフィも美味いんですが、注目は水餃子150円のボリューム感と旨さですね～。このサイズでこの安さでこの旨さは罪ですよ（笑）
で、〆のつもりで頼んだ担々麺がえげつなく美味いんです（笑）
「リフュージュ」を選んで正解でしたよ！
長女も満足してましたからね。
ま～彼女から「パパ、あれはビストロなのか？」という質問がありましたけどね（笑）
ビストロの語源的には、あんなのがビストロだと答えておきました。
ご馳走様でした!!!!
那覇市安里388-10
