3月28日(月) 曇り 18℃/21℃
今日は、今評判の『男前豆腐』、『風に吹かれて豆腐やジョニー』、『がんも番長』が我が家へお取り寄せされてきました。私は、夕飯を冷奴でしばらく済ますようにしようと思っているので、この、『男前豆腐』という豆腐の名前に“グッ”ときましたね。キャッチコピーも最高です。「その心意気が男前」「水もしたたるいいトーフ」ですからね。(笑)“イケメン”でも“ナイスガイ”でもなく . . . 本文を読む
奄美では、何かおめでたい時(例えば選挙の祝勝会など)にヤギ汁が振舞われます。我が家は、昨日がイースター(復活祭)だったので、ヤギ汁を夕飯で食べるつもりだったようですが、夕方立て込んでいて、食べれませんでした。それで、今日の昼食で私はヤギ汁を食すことになりました。このヤギ汁は独特のくせのある臭いがあるためか、内地の人は食べれない人もよくいます。マトン(羊肉)と同じ感じですね。多分、ヤギを食べるのは奄 . . . 本文を読む