goo blog サービス終了のお知らせ 

☆Nina's ブログ☆

最近専業主婦になったNina。
旅大好き!食べるの大好き!
こんな私のブログです(^0^)

10月12日の夕食

2005年10月13日 | ◎献立◎

鶏つくねの卵とじ(かめきちさんのレシピより)
●ほうれん草のあえもの
○サラダ
○なめこの味噌汁

かめきちさんのレシピから作りました。
鶏のつくねは、前もって作って冷凍保存してたのですが、
保存期間が長すぎて、少しパサパサに・・・。
気をつけねば
でも【丼汁の素】はかなりオススメです。


9月26日の夕食

2005年09月26日 | ◎献立◎


●秋刀魚
●めかぶ
○豆腐とわかめの味噌汁
○サラダ

秋刀魚の季節です~♪
この間煮物用に買った大根が苦くて、
この秋刀魚用に大根おろしてみたら、
ま~いい感じで調和されて美味い!!
なもんで、残りの大根すりおろして、
次回の為に冷凍したよ~~。

写真を御覧の通り、秋刀魚を半分に切らないと、皿に乗りません!
我が家にはコレ以上長細い皿がないことに、
今頃気付いたNinaでした(;^_^A
今までどうしてたのかしら…