なめたけアボカド

　　　　　　


今日ご紹介するおつまみは、切るだけこれ以上簡単なものはないという一品。

コツは硬めではなくなるべく柔らかめのアボカドを選ぶこと。


材料（2人分）

アボカド　　　　　　　　　１個
なめたけ　　　　　　　大さじ３
しょうゆ　　　　　　　　　少々



作り方

１）　アボカドは種と皮を取り除いて、5ミリ幅の輪切りまたは半月ぎりにして皿に並べる。

２）なめたけとしょうゆを混ぜ合わせて、①にかける。



しょうゆの代わりに食べるラー油をなめたけとまぜても美味しい。