本日立春。暦の上で春です。もう少ししたらこの写真のように梅が咲き始め、蕗の薹が春色...

息子のコンテスト当日♫ お弁当がいるのです。私も持参して最後までいるつもり。 朝５時に弁当を作り中のこと。 家内に「弁当（息子の）作ろうか」と言ったら「い...

市民会館に早めに到着、待ち時間をぶらり倉敷散歩 アイビースクエア～美観地区、大原美...

おはようございます。 息子のアンサンブルは「銀」をいただきましたありがとうございました！親ばかも終りました(笑)各地区を勝ち抜いて上がってきた学校ばかり。どの学校も上手でした。み...

リスドォールとゲランドの塩とあこ酵母で。長時間低温で発酵やけにクープが開きめりめりと隆起しました。カンパーニュは準強力粉が最適かな。自分なりのスタイルがつかめてきました。　　　　　...

ブルース・ウイルス主演「ＲＥＤ」を観てきました。 往年の名優？が勢ぞろい。設定も現役を退いた...

おはようございます。今朝も元気に目覚めることができました。早番の家内が５時過ぎに出たのですが、今朝は起きれなくて見送れませんでした。（ごめんなさい）「行ってくるよ」という言葉が目覚...

息子の高校受験明後日が推薦入試の日です。今のところ体調も崩さず元気であることに感謝です...

３月並の気温だった今週ですが、週末にかけて寒くなるそうです。三寒四温で徐々に春めいてくるのでしょう・・・いずれにしても寒暖の差が大きいので体調を管理していきたいと思います。 昨夜...

先日、倉敷からの帰りしな小腹がすいたので、どうしても食べたくなったのが「釜揚げうどん」岡山市の某うどん店。「釜揚げうどん」の文字にやられます(笑)濃い目の熱いだし汁にショウガやネギ...