まごころ食堂の中華そば

昨日昼に、真庭市久世の『まごころ食堂』の中華そばを食べてきました。
ここの中華そばのスープは絶品、あっさりしていて、食べた後も
こってり感が残らず、まだ食べれそう・・・と思ってしまうくらい。
鶏がらと野菜をベースに作られたこのスープ、いろんな試行錯誤があったそうです。
とても美味しかった～