野菜

 

プランター栽培・・・ベビーリーフ・・・蒔いて20日で作れるスピード野菜

少しづつ大きめのものを摘んでサラダで食べはじめています

 

 

ニラも4株・・・伸びてきたので、1株を卵とじのお味噌汁でいただきました

あると便利です・・・

ちりめん山椒

冷凍庫の中に去年の山椒の実が・・・少し残っていたのでちりめんと合わせ作ってみました

お醤油、お酒、味醂を加えて・・・

 

 

 

ちりめん山椒の出来上がりです

今日、これが大好きと言っている孫がくるので・・・お土産に・・・

苺ジャム

主人の友達にジャム用にと、たくさんのイチゴを頂きました（＾ｖ＾）

ジャム作りに挑戦です

電池切れのため、お砂糖の分量がはかれなくて、適当に…いつもかな（笑）

 

30分煮込み、煮沸消毒した容器に入れました・・・

出来上がりました。

ありがとうございました（*^_^*）

タケノコご飯

炊き込みご飯・・・油揚げとタケノコ・・・です

もう少しタケノコを小さく刻めばよかったかなぁ・・・

 

蕗と小女子をあわせて・・・

 

里芋の煮物…

 

お彼岸に

ごぼうと人参、クレソン・・・牛肉入りです

 

 

うさぎやさんのぼたもち・・・

 

 

獅子キノコ入り五目ご飯・・・

 

鶏肉と卵・・・

 

おもてなし料理です