群馬の銘酒「ねしゃか」店主の妻のブログ

群馬の銘酒「ねしゃか」発売元 (有)三島屋商店店主の妻のブログ
趣味の園芸や写真を載せて行きます。

コースター

2019-01-19 10:02:50 | 出来事

お客さんからもらった木のコースターです

 木目がはっきりと・・・美しい・・・

 

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里芋の田楽

2019-01-17 14:08:06 | 料理

 里芋を皮つきのまま15分ゆでてから、水の中で皮をむき・・・

 お味噌、お砂糖、味醂・・・すりごまを入れたタレをからめて出来上がり・・・

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塩こんぶ

2019-01-16 09:44:14 | 料理

京都のお土産に、塩こんぶもありました

キャベツとごま油、塩こんぶをまぜるだけで一品・・・

 長ネギを使って・・・

 ごま油で炒めて・・・

 塩こんぶを混ぜるだけ・・・

簡単に出来上がりました。

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沢庵

2019-01-15 09:23:13 | 料理

昨年の暮れに沢庵を漬けてもらいました

義兄が何年か前から漬け始め・・・今では先生?に・・・

 大きな石の重しをとり・・・

 味が良く、ポリポリと美味しくいただいています。

 

 

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お土産

2019-01-14 09:02:40 | お土産

京都の漬けもの・・・千枚漬けと柴漬け

 

八橋・・・京都に住む親戚から・・・

 イチゴの大福・・・孫が剣道の遠征で九州に行った時のお土産・・・

ご馳走さま・・・

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