今週末に自治会の集まりがあることを忘れてて
日曜日までにやっておかなきゃいけないことが山積みでして
でも明日はお休みでお出かけだし、実質火木金で済ませなきゃいけない感じです。
……どうしよう、間に合うかな。
そんな中、実家から荷物が届きまして
やっぱり入ってる玉ねぎさんたち
そして、よりによってど真ん中に
たぶん少し傷んだ状態でパッキングされたズッキーニさんがいまして。
箱を開けると盛大に
「ズッキーニ汁ブシャー!!(˶ඕ ⌔ ඕ˶)」
しておりまして…
腐敗した汁がたっぷりかかっていたので、入っていたものはあらかた処分したんですが
玉ねぎはまあ、別の袋に入っていたし
念の為洗ってから今日中に使えば大丈夫かな、ということで
今日は玉ねぎ大量消費メニューです。
一時期SNSで話題になってた「帰れ、鶏肉へ!」です。
放置しとけば1品できるので、やること満載な日にも安心、
玉ねぎ大量に使うので、鮮度が危険な時にも安心です。
いい匂いがするんですよね、これ…晩御飯が楽しみです。