正田醤油 『梅かつおつゆ』

モニプラ×正田醤油のファンサイト　様より、『梅かつおつゆ』が届きました！





ここ最近、モニプラ応募も復活したのですが、倍率すごく上がったのか全然当選メールが届かず。。。
何かが届いたのはご無沙汰です。

夏なら冷しゃぶでも美味しそうですね。
けど、もうめっきり寒く、最近はお鍋ばかりなので
（鍋のダシに使えば！？と思われそうですが、我が家の鍋は鍋の元を使ってしまってまして・・・。
　ダシにするにも昆布やらカツオ節やら買ってこないと・・・を考えると、消去されました＾＾；）

さて、どうしようかと思ったのですが・・・

そうか、鍋は鍋でもスタイルを変えればいいのか！

ということで、お鍋に適当に酒とみりん・他と白菜・肉。
てんぷらを用意して、『あつもり　しゃぶしゃぶつけうどん！』なる物を作ってみました。
かなり適当に思いつくままに作りました（笑）



これはアリだと思います（笑）
濃縮ダシですが、付けているうちに薄くなるので、そのまま使ってしまいました。

梅の風味具合が気になりましたが、ものすごく・・・うめ風味・・というより梅でした。
今までかつおダシの○○入りやそうゆう物を購入したことがなかったのですが、次から検討してみようかと思いました。


美味しい企画をありがとうございました！

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