なっち家のゴーヤ2011 ④

　　　明け方、雷鳴轟くどしゃ降りだった

先日に更新した翌日のことですが…。
朝みると、なんとなんと　ゴーヤがまたひとつ黄色くなってしまったではありませんかllllll(-_-；)llllll がーん!!
なんとなんと～～～、収穫する前に黄色くなってしまうものばかりとは…。
今回、収穫前に黄色くなっていたのは、１番最初に発見した『ナンバーワン』でした。

　　

摘んだ部分の色の薄いところが黄色くなったのねぇ。

成長も止まりかけだったから黄色くなるかも…と想像してたけど、翌日になっちゃうとは…ねぇ。アハハ
また、１４ｃｍくらいにしかならなかったんだけど…。

てなことで、ほかのゴーヤたちが収穫前に早くも黄色くなるのも困るので、成長の鈍くなったものから急遽収穫することにしました。
どうも、ベランダ育ちだと２０ｃｍくらいまで育てば良い方みたいだしぃ～。
で、収穫したゴーヤたちがこちら。

今回はこの３本を収穫

左からゴーヤ三兄弟の長男、次男、ベランダの外くんです。

収穫してみると、いずれも長さ２０ｃｍ弱、太さ４～５ｃｍといったところで３本とも同じくらいの大きさでした。
でも、中を割ってみると種の周りはいずれも赤くなっていたので、もうあと何日か置いたら黄色くなっていたかも知れないですねぇ。
ギリギリセーフの収穫時期でした。ヾ(;´▽｀A``アセアセ
これで、新しく出来たり成長途上の小さいゴーヤも成長できるしね。

今回は、家にあるもので調理してみることに…。（なっちの腕次第ってか）
ちくわとキューピー具のソース（肉味噌味）がいっぱいあったので、これを使ってみることに。
実は、なっち母に「これも買ってきて。」とキューピー具のソース（肉味噌味）のパッケージ袋を渡して頼んだのです。
そしたら、一度に５本も買って来たので余っちゃって…。あせヾ(＾＾；)ノヾ(；＾＾)ノあせ
【レシピ】　ゴーヤ３本、ちくわ１袋、キューピー具のソース（肉味噌味）、水・塩・味の素適量で適当に炒めて味付けしてみました。
ちょっと苦くて甘じょっぱい、妙だけど癖になりそうなお味に出来あがりました。キャハハヾ(*≧▽)ノ彡☆

お好みで、ピリ辛にしても面白いかもね。