牛ナスオイスター炒め。

昨夜は揚げもの。



我が家のアイドルししゃもの登場～



ししゃもと玉ねぎのフライ。




じゃんじゃん揚がったししゃもをみて、、、







息子


「今日は海老フライか～♪！！」



と、弾んだ声。







えっ・・・・ちゃうねんちゃうねん。。。海老ちゃうねん。。ししゃもやねん。紛らわしくてごめんやねん。。。ってか、ししゃもにしつれだろ！





オットもエビフライだとおもったらしい。






すまんのぅ。。。食えよ。。。今度は海老フライな。約束だ。





ところで、玉ねぎのフライがやたらうまかった！







ソース２種とケチャップ少々をまぜたオリジナルソースで。






もう一品。


牛肉とナスのオイスターいため。



牛肉に、ゴマ油、酒、べんりで酢、かたくりこを混ぜてもみもみ。

ナスは素揚げしておく。


肉を焼き、焼き色がついたら、オイスターソース＋醤油で味付けて、ナス加えていためてＯＫ！





ＯＨ！濃い味付けがごはんがすすんで困るクン。


ナスがとろんとなるから、子供もまぁまぁ食べやすいとおもう。


お味噌汁はお豆腐と青ネギ。


今日の弁当。



ししゃもではなく、アジのフライをいれた。

そうそう。昨日のルル。



水遊び後。







珍しく今朝は水浴びしたがらなかった。

朝、ひんやりしてるからかなぁ。


水まわりではなく、「はやくおうちに戻して！おなか減った！」って感じで鳥小屋の入口で「入れろ」と待ってる。


入れてやるとさっさとお食事。

よっぽどおなかへってたんだな(p_-)


しかし、意思表示しまくる小鳥だこと。



さて心ウキウキ金曜日。

ノリノリでいこうね。



↓今日もココをクリックおねがいしまーーーす。
にほんブログ村




ありがと！

mami

肉弁当。

昨夜は野球に行き帰ったのは２０時過ぎ。


そこからばたばたと夜ごはん。


つるつるっときつねうどんと、冷蔵庫にある残り物のおかずなどなどで。







一気に食べたなって感じ。


最近私がはまりにはまってるのが、

マカロン♪



甘ったるいけど、女子に幸せを運んでくれるあのマカロン♪


あっ。。。女子って私のことな。








これはローソンのマカロン。

これで２００円弱。

写真はマカロンに寄りまくって撮ったから大きく写ってるけど、これ本物は小さいの。






それで２００円弱は高い。高いんだけど、、、


高いんだけど、、、


洋菓子店で買ったら、１個１６０円～２５０円くらいするんだよ～。


この土曜日、どうしても洋菓子店のマカロンがたべたくて３つだけ買ったんだけどさ、



目を閉じて時間よ止まれ！なうまさ。

さすが洋菓子店、値段以上のうまさ。




小さなマカロンを大きな口でいやらしくちょびっとかじっては「はぁ～シアワセな味♪」



また大事に大事にちょびっとかじっては「はぁ～しあわせ・・・」





隣にいたオットは完全にどん引きしてた。


どんまい！







あーーーーマカロンたべた～い！！！



あ～マカロン３０個くらい大人食いしたい＝＝＝！！！


さて。現実に帰って、、、今日の中学男子弁当。







しっかり食べてこーーーい！



さて木曜日。元気にいこうぜ。


↓今日もここをクリックお願いします。
にほんブログ村


ありがと！

mami

ｃｏ-ｏｐの酢豚。

もらいもののｃｏｏｐの酢豚セットを使って昨夜は酢豚。


このセットは揚げてある豚肉と、甘酢タレがセットになってるの。



人参はチンしておき、玉ねぎピーマンと一緒に炒める。

そこへ、解凍した（私はレンチン）豚肉を加え炒める。








甘酢タレをからめて



完成。



豚肉しっかりしてておいしい！とにかく量がたくさんで豪華ぜいたく！




今日の弁当にもいれた。





他にマーボー豆腐や、実家の母にもらったいなり寿司、とうがんの煮ものなどなど、、、食卓が賑やか～。





さて水曜日。



今日も元気に行くっきゃねぇ！

↓ここをクリックおねがいしまーーーす。
にほんブログ村


ありがと！

mami

かりかりチューリップとかつめし弁当。

あーーーーー写真がたまっちゃった～。



とりあえず、いつだったかの夜ごはん、かりかりチューリップからどどどーんといくよ。


手羽元の手を持つあたりに切り込みをいれて、くるっとひっくり返し、チューリップにする。

塩コショウ、クレイジーソルト、コンソメ顆粒をしっかりふりかけ、卵白くわえてもみもみ。


冷蔵庫で数時間放置。




片栗粉と小麦粉まぶして




カリッとじっくり揚げる。




付け合わせのサラダはかぼちゃ。




チンしたかぼちゃにサワークリームとマヨネーズを混ぜるの。




で、これはその翌日の野球弁当。




で、昨日の野球弁当はかつめし弁当。






自家製トンカツにおたふくのかつめしソースをかけただけで、ボリューミーで中高生の胃袋ぐっとわしづかみ♪



今日の弁当はミンチカツ弁当。


そういや、こんな写真もあったな。


豚バラカレー。





毎朝、バナナジュースを作って飲んでるんだけど、


今日はバナナがなくってさ、



そうだ！あるもので作ってみよう♪と、野菜庫覗く。


人参、リンゴ、キウイに氷、はちみつを加えてミキサーのスイッチオン。






すると、なんてこと！

ゥィ～ン。。。。。。と、よわよわしい音。


その後、音は止まり、、、




あれれ？ニンジンが詰まってた。



取りだし、ニンジンをもう少し小さくカットしてもう一度トライ。




またまた、ゥィーーン・・・ととまる。



げっ。めんどくせーーーー。




水気を足したら回るか？


牛乳を追加。そして三度目の正直、スイッチＯＮ。



キュイ～ン、、、




止まる。

どないなっとるねん！！と怒りながら、、、





今度は少量ずつ。

できたーーーーーーーー！！



少しずつ追加してようやくできた！


で、飲む。



人参が前へ前へ出過ぎてざらざら舌ざわり悪くてまっずーーーーい！！！





でも、３人分作ってしまった。




家族よ。二度と作らないから、今日は頑張って飲もう！



オット、一気に飲み干した。



ワタシ、何度も休憩を挟みながら何とかクリア。



息子、「なんやねん、なにつくっとるねん、この人参どないなっとるねん、二度とつくるなよ、、、気分わりぃ。あーーー気分悪！」などなどぶつくさ言いながら、




３０分くらいかけて何とかのんだ。



捨てない。

そして、二度と作らない。


人参が出しゃばらない美味しい野菜ジュースの作りかた、



ダレか教えてくださーーーーい！




さて。今日も元気に行くよ！ゴーー！！！！



↓今日もここをクリックお願いします。
にほんブログ村


ありがと！

mami

ゴールドコーストより Ｈｉ！オリバー！

わたしの可愛い可愛いたったひとりの甥っこオリバーの写真が届いた～。



学校の仮装大会の準備だって。














うちの息子（つまりいとこ同士）に似てるっていわれたけど似てる？？？










なななんだ？？？この写真の撮られ慣れの違いは！！オリバーはカメラ慣れしてるけど、うちの日本人はただただビックリ瞬間写真だな(p_-)ワンコちゃんみたい。ワン！



と、、とにかく！




今年年末にオリバーが日本にくるよ。



おばちゃん、またメロメロにされちまうぜ。軟体動物になっちまうぜ。



楽しみにまってるよ。おーちゃん。




↓ここをクリックおねがいしまーーす。
にほんブログ村


ありがと！

mami

豚肉アスパラと明治ラブキャンペーン。

昨夜はお好み焼き。

豚チーズ焼き。


クリームシチューにおでんにお好み焼き。。

我が家の食卓も秋冬バージョンに。


豚肉アスパラ巻き。

豚肉に塩コショウしてゆでアスパラをまいて小麦粉まぶしてかりっと焼く。








最後に甘酢だれをからませて完成。




今日の弁当にもつめた。






今朝のフルーツは梨とゴールドキウイ。


そして、タイトルの明治ラブキャンペーン。


牛乳についてるこのマークを切り取って５枚１組で送ると抽選でディズニーのチケットがあたるかもって話。






前回も同じキャンペーンしてたから、牛乳のみまくって葉書たくさんおくった。




が、あたらず。やっぱし。


今回こそはあててくださいよ～明治さん！




さて。


いいたいこといったから仕事いく準備しよう。



↓今日もここをクリックお願いします。
にほんブログ村


ありがと！

mami

じっくりしみ込んだおでん。

昨夜はバタバタするのわかってたから、


その前夜におでんをしこんでおいた。


一晩寝たおでんのうまいことったら！！






オット好物の大根がとろんとろんで、予想外にも大根嫌いの息子が大根大根大根！と大根食べ続けるから


オットのおかわり大根がなくなるという。。。。。ハプニングあり。



いやぁ、ハプニングってほどでもないな。(-_-)



うちの本当のハプニングってのは、会社の制服のスカートのファスナーを全開のまま午前中会社をうろうろしまくり上司に教えてもらったり、




よそ様の屋外の歩いたらカンカンって音がする階段で雨の日クロックス履いててガランゴロンがたごとがたがたと転げ落ち、後頭部打ちつけて耳のうら首が、恐ろしいドス紫に変色したり、、、




こんなのがハプニング。おもいだすだけでもけば立っちまう。大根くらいじゃあな。。。。




とにかくおでんが美味しい。


今回の具は、たまご、じゃがいも、すじ肉、平天、みんな大好き大根、結びこんにゃく、じゃがいも、ちくわ。



案の定、息子は「もち巾ないんけ？」と、きいてきたがない。




今日の弁当。





ぼろぼろこぼすなよ～。




そういや、


「あんな、この赤いウインナー、笹（野球の友達）がめっちゃ好きらしくて毎回これ食うねん」




と。



笹、この週末もいれてあげるわ♪





おいっ！




さて。

支度してひと働きしてくるか。秋晴れサイコーーー！



↓今日もここをクリックしてもらえたら、わたしのはげみになりまーーーす。
にほんブログ村


ありがと！

mami

おでん弁当。

昨夜は坦々鍋。


中華だし、豆板醤、味噌、砂糖、酒、ほんの少しの醤油で味付けた。


鍋写真撮り忘れ。ついでにもやしも買い忘れ。






ラーメンいれたらうまいんだけど、なかったから、冷凍うどん入れた。



テーブルマークの冷凍うどんは本気でおいしい。つるんとしてもっちもちして。




で、鍋作ってる横で、おでん作った。




今シーズン初おでん。




今日夕方でかけるから、帰ってきてすぐに食べれるように。


それを弁当に。







息子、これをなにかいいたげな顔してじーーーっと睨んでたから、



母「なに？！なにか言いたいか？」




息子「あっ。わかった？」






文句言わずに食べてこーーーい！




さて。


水曜日。


あっという間に水曜日って感じ。あっ。月曜日祝日だったからだ。



気持ちよい秋晴れのした元気にいきましょう！

この最高の気候、あっという間だよ。すぐにさむーーーくなるんだから！





↓今日もここをクリックお願いします。
にほんブログ村


ありがと！

mami

肉弁当。

今日は、なななんと、中学は体育祭の代休で休み。


「今日は、遊びに行ってくるわ」とうっひょうっひょの中学生がうちに一人いるわ。(-_-)




私が広告の山から抜きだしてたマクドナルドのクーポンをみて、自分が使いそうなクーポンをチョキンチョキン。


財布に綺麗にいれてた(p_-)意外と細か～い！！！



常に財布の中も整理してるし(p_-)




母さん雑誌でみたけどさ、



大人になってデートするとき、クーポン出す男、嫌われるってよ♪




まぁまだ中学生だしー、男友達とだしー。クーポンありありだけど、大人になってデートの際には気をつけなよ～。







さて。昨日の野球弁当。




肉ごはんに、肉いため。
肉弁当でした～。



さて。今日明日もバタバタするよ～。



とりあえず、おいしいもの食べて元気にいくぜ！




↓今日もここをクリックおねがいしまーーーーす！ぽちっと押してみてね。ランキングにとびまーーす。
にほんブログ村


ありがと！

mami

但馬の牛飯の素。

昨日は中学の体育祭。

いやぁ～暑かった。



お昼、食べに行ったお店で出てきたつめたーーーーいそうめんがやたら美味しかった！



よその中学はどうかしら。ウチの中学は生徒はいつもどおり教室で弁当。親は自由。家に食べに帰るもよし、


近くの喫茶店、ファミレス、中華、お好み、、、食べに出るもよし、お弁当持ってきて木陰で食べるもよし、お弁当みんなでまとめて注文してテントの下で食べるもよし。




おーーーっと、また話が横道それた。



昨日の体育祭弁当。豚の生姜焼き。




今日は肉のせ弁当。なんという適当なネーミング。。。(-_-)






ところで、兵庫県南部はえらい大雨ザーザーです。


何度「よぅ　降るなぁ～」と一人つぶやいただろう。。今日。。。



冷蔵庫でやたらハバきかせてた、これを使って牛飯作った。



但馬行ったときの自分土産。


これね、肉はひき肉なの。




「え～肉のかたまりないのかよ」と、いいたくなったけど、


一口たべたら、「ほぅ！ええ肉のダシでとるがな！うまいじゃん」と、唸った。



あと、クリームシチュー。



シーズン到来だわね。



簡単にできる、シチュー、カレー、鍋、、、これからお世話になりまっせ(p_-)



常備菜も作っておいた。




さて。




今日は一日、撮りためたビデオを見つくしたんだけどさ。



ＷＯＭＡＮは最終回で、まずゴーゴー泣くでしょ、



そのあと、オーマイダッド（織田祐二）を第３回から一気に先週分まで見た。




これがさ、



子役が泣かせるんだ～あぅ。。。



このドラマは毎週、ひと山お涙シーンが必ずあるのよ。あっ。。。私ラインのお涙シーンね。（ハードル低い。）



だから、何話もみると、そのたびヒィヒィ泣く。




泣きやんでは次の回でまた泣く。


泣きやんでは次の回でまたまた泣く。



この繰り返しで、みおえた後、出来上がったのはリングでぼこぼこにどつかれたように瞼がパンパンにはれあがったおばさんの顔。


今もまぶたが重い。




やりすぎた。完璧やりすぎた。泣き過ぎた。




教訓☆今後涙ドラマは続けて観るのはよそう。


もしくは、間にナイナイアンサーでもはさもう。



さ。寝るに限る。ゆっくり目をやすませよう。




ぐんない。


mami