１０月２５日（金）

時々

今日は車で送迎・・・

帰りは台風接近の影響で下校時間が早くなり、３時頃？迎えに行くものの、

雨風は夜遅くなるまではたいしたことなく…




・長芋のつくね
・ちくわの渦巻きマヨネーズ
・うずら卵
・サラスパゆかり和え
・コーンバター
・レタス＆ミニトマト
・柿
・ゼリー

※長芋のつくね
①　豚ひき肉
　　長芋（ざく切り）
　　卵　1/2
　　片栗粉　大1
　　塩胡椒　　　
　　　以上をよく混ぜる
②①を丸めてフライパンでオリーブ油、蓋をして焦げ目がつくまで焼く。
③たれ（みりん大1、しょうゆ大2、おろし生姜少々）を絡めて煮詰める。