そろそろ畑を頑張らないと・・

夏の暑い時期は、全然畑仕事が出来なくて気が付けば雑草ボウボウ

それでも、今も「空心菜」「モロヘイヤ」「荏胡麻」「ゴーヤ」「茄子」「バジル」
は収獲出来て、野菜には困りません

最近まで頑張ってた「紫蘇の葉」は紫蘇の実に変身して、美味しいふりかけ作ります



塩漬けにした物をレンジで乾燥させるだけで、とっても美味しいご飯のお供が出来ちゃいます



この時期にしか食べれない贅沢！

秋野菜も楽しめるように、そろそろ畑仕事やらなくちゃね！